Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker
Lær hvordan du lager smakfulle bacon-innbakte reker med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks, rask å lage og full av smak!
Om denne retten
Disse deilige bacon-innpakkede rekene er en skikkelig smakseksplosjon! Oppskriften kombinerer søt og røkt chipotle-saus med den karakteristiske BBQ-smaken, og baconet gir en deilig, sprø kontrast. Denne foretten er perfekt for både hverdagen og spesielle anledninger - la deg friste av de mørke, krydrede smakene og den lekre teksturen!
Ingredienser
- 1 flaske ferdiglaget BBQ-saus
- Halvannen 7-unse boks med chipotle i adobosaus, sett resten til side for annen bruk
- 1,2 dl sirup fra en 11-unse boks med mandarinskiver i lett sirup, appelsinene satt til side for annen bruk
- 1 spiseskje Dijon-sennep
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- Saften av 1/2 sitron
- 12 store reker, skrelte og renset for innvoller
- Salt og nykvernet svart pepper
- 12 tynne skiver bacon
Ingredienser
- 1 flaske ferdiglaget BBQ-saus
- Halvannen 7-unse boks med chipotle i adobosaus, sett resten til side for annen bruk
- 1,2 dl sirup fra en 11-unse boks med mandarinskiver i lett sirup, appelsinene satt til side for annen bruk
- 1 spiseskje Dijon-sennep
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- Saften av 1/2 sitron
- 12 store reker, skrelte og renset for innvoller
- Salt og nykvernet svart pepper
- 12 tynne skiver bacon
Fremgangsmåte
- 1Bland BBQ-sausen, chipotlene, mandarinsirupen, sennep, Worcestershire-sausen og sitronsaften i en stor bolle. Strø rekene med salt og pepper, og legg dem i marinaden. Vend rekene slik at de blir dekket av marinaden, og la dem stå i 5 minutter.
- 2Varm opp en grill eller grillpanne på middels høy varme.
- 3Ta rekene ut av marinaden og pakk hver enkelt inn i en skive bacon. Grill rekene til baconet og rekene er gjennomstekt, ca. 2 til 3 minutter på hver side.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdigblandet BBQ-saus for å spare tid - det gir en deilig, kompleks smak uten masse ekstra arbeid.
- 2Husk å la rekene stå i marinaden en liten stund slik at de blir skikkelig smaksatt.
- 3Pass på at baconet blir godt gjennomstekt slik at du får den sprø teksturen som er så viktig for opplevelsen av retten.
Serveringsforslag
Disse bacon-innpakkede rekene passer perfekt sammen med et glass tørr hvitvin eller en kald øl. Servér dem som forrett eller som en del av en større meny, gjerne med en enkel salat på siden for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker?▼
Total tilberedningstid for Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker?▼
En porsjon av Shrimpin' Pimpin' Bacon-innpakket reker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Karrifriterte potetkaker
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
