Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 1 ss sesamfrø
- 450 g ferske grønne bønner, kuttet i 5 cm lange biter
- 0.5 dl kyllingbuljong
- 0.25 ts salt
- nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 1 ss sesamfrø
- 450 g ferske grønne bønner, kuttet i 5 cm lange biter
- 0.5 dl kyllingbuljong
- 0.25 ts salt
- nykvernet svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stor stekepanne eller wok over middels varme.
- Tilsett sesamfrø.
- Når frøene begynner å bli mørkere, rør inn grønne bønner.
- Kok, mens du rører, til bønnene blir lysegrønne.
- Hell i kyllingbuljong, salt og pepper.
- Dekk til og kok til bønnene er møre, ca. 10 minutter.
- Fjern lokket og kok til væsken har fordampet.
Om denne retten
Sesongens grønne bønner med sesam er en enkel, men smaksrik rett som virkelig lar bønnenes friske, grønne smak komme til sin rett. Denne retten tilberedes ofte til høytider og festlige anledninger, men passer like godt som en næringsrik hverdagsrett.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, knasende bønner for best resultat.
- 2For en fyldigere smak, prøv å riste sesamfrøene litt før du tilsetter bønnene.
- 3Om du ønsker en enda saftigere rett, kan du tilsette litt ekstra buljong eller vann underveis.
Serveringsforslag
Servér de sprø, sesamkrydrede bønnene sammen med dampet ris eller pasta for en komplett og næringsrik middag. En frisk salat på siden tilfører en behagelig kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med sesamfrø?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med sesamfrø. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med sesamfrø?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med sesamfrø er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med sesamfrø vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med sesamfrø?▼
En porsjon av Grønne bønner med sesamfrø inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
