Ingredienser
- 2 ss majones
- 1 ss Dijonsennep
- 1 ts eplesidereddik
- 1/4 ts sukker
- 1 ts finhakkede ferske estragonblader eller 1/4 ts tørket, smuldret estragon
- 4 selleristenger, kuttet i 3,8 cm lange staver, pluss selleriblad til pynt
- 1 sprøtt, syrlig eple, kuttet i 3,8 cm lange staver
Ingredienser
- 2 ss majones
- 1 ss Dijonsennep
- 1 ts eplesidereddik
- 1/4 ts sukker
- 1 ts finhakkede ferske estragonblader eller 1/4 ts tørket, smuldret estragon
- 4 selleristenger, kuttet i 3,8 cm lange staver, pluss selleriblad til pynt
- 1 sprøtt, syrlig eple, kuttet i 3,8 cm lange staver
Slik gjør du:
- Visp sammen majones, sennep, eddik, sukker og estragon i en bolle. Smak til med salt og pepper til dressingen er glatt.
- Tilsett selleri og eple i dressingen.
- Vend salaten forsiktig slik at alt blandes godt.
- Server salaten pyntet med selleriblader.
Om denne retten
Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer majones, Dijonsennep, eplesidereddik og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep?▼
Total tilberedningstid for Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep?▼
En porsjon av Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
