Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep
Oppdag en enkel oppskrift på selleri- og eplesalat med dijonsennep. Perfekt som forrett eller lett måltid, med friske smaker og minimal forberedelse.
Om denne retten
Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer majones, spiseskje Dijon-sennep, teskje eplesidereddik og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer majones
- 2. 1 spiseskje Dijon-sennep
- 3. 1 teskje eplesidereddik
- 4. 1/4 teskje sukker
- 5. 1 teskje finhakkede ferske estragonblader eller 1/4 teskje tørket, smuldret
- 6. 4 selleristenger, kuttet i 3,8 cm lange staver, pluss selleriblad til pynt
- 7. 1 sprø, syrlig eple, kuttet i 3,8 cm lange staver
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer majones
- 2. 1 spiseskje Dijon-sennep
- 3. 1 teskje eplesidereddik
- 4. 1/4 teskje sukker
- 5. 1 teskje finhakkede ferske estragonblader eller 1/4 teskje tørket, smuldret
- 6. 4 selleristenger, kuttet i 3,8 cm lange staver, pluss selleriblad til pynt
- 7. 1 sprø, syrlig eple, kuttet i 3,8 cm lange staver
Fremgangsmåte
- 11. I en bolle visp sammen majonesen, sennepen, eddiken, sukkeret, estragonen, og smak til med salt og pepper til dressingen er glatt. Tilsett selleri og eple. Vend salaten og server den pyntet med selleriblader.
- 22. I en bolle visp sammen majonesen, sennepen, eddiken, sukkeret, estragonen, og smak til med salt og pepper til dressingen er glatt. Tilsett selleri og eple. Vend salaten og server den pyntet med selleriblader.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep?▼
Total tilberedningstid for Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep?▼
En porsjon av Selleri- og eplesalat med Dijon-sennep inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
