Ingredienser
- 900 g spinat, grove stilker fjernet
- 30 g bacon i terninger (ca. 3 ss)
- 1/2 ss olivenolje
Ingredienser
- 900 g spinat, grove stilker fjernet
- 30 g bacon i terninger (ca. 3 ss)
- 1/2 ss olivenolje
Slik gjør du:
- Kok spinaten i 2-3 cm kokende, saltet vann i en stor kjele. Rør av og til til den faller sammen, ca. 2 minutter.
- Sil spinaten i et dørslag og skyll under kaldt rennende vann til den er avkjølt.
- Klem ut overflødig væske av spinaten med hendene.
- Stek baconet i olivenolje i en stekepanne over middels høy varme. Rør av og til til det er sprøtt og gyllenbrunt, ca. 3 minutter.
- Tilsett spinaten i pannen med baconet. Smak til med salt og pepper.
- Kok over middels varme, rør av og til, til spinaten er gjennomvarm.
Om denne retten
Den enkle, men smaksrike sauterte spinaten med bacon er en klassiker som passer perfekt som tilbehør. Med den friske, grønne spinaten som balanserer det sprø, saltete baconet, blir dette et perfekt tillegg til et hyggelig måltid. Oppskriften er rask å lage og passer perfekt både til hverdags og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, finhakket hvitløk for ekstra aroma.
- 2La baconet steke litt lenger i pannen for en dypere, røkere smak.
- 3Strø litt muskatnøtt over spinaten rett før servering for en fin, varm avrunding.
Serveringsforslag
Den sauterte spinaten passer utmerket som tilbehør til stekt kjøtt, fisk eller kylling. Server gjerne med en kremet potetgrateng for en komplett opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sautert spinat med sprøstekt bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sautert spinat med sprøstekt bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sautert spinat med sprøstekt bacon?▼
Total tilberedningstid for Sautert spinat med sprøstekt bacon er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sautert spinat med sprøstekt bacon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sautert spinat med sprøstekt bacon?▼
En porsjon av Sautert spinat med sprøstekt bacon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
