Frisk og krydret tomatsalsa
Oppskrift på frisk og krydret tomatsalsa som gir et smakfullt tilskudd til alle måltider. Perfekt til fest eller hverdagsmaten.
Foto av Janine Speidel på Pexels
Ingredienser
- 8 tomater, hakket
- 2.5 dl løk, hakket
- 1 paprika, uten frø og hakket
- 0.5 dl eller en liten bunt koriander, hakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 jalapeño eller serrano, uten frø og hakket
- 2 ss fersk limejuice
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 8 tomater, hakket
- 2.5 dl løk, hakket
- 1 paprika, uten frø og hakket
- 0.5 dl eller en liten bunt koriander, hakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 jalapeño eller serrano, uten frø og hakket
- 2 ss fersk limejuice
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene, inkludert limejuicen, i en bolle.
- Smak til med salt og pepper.
- Server umiddelbart, eller oppbevar i kjøleskapet i opptil fem dager.
Om denne retten
Denne saftige, meksikansk-inspirerte salsaen er en sann smakseksplosjon! Krydret med ferske, modne tomater, løk, paprika og den karakteristiske biten fra jalapeño, bringer den noe spesielt til enhver fest eller tapas-kveld. Opprinnelig fra Mexico, er denne enkle salsaen et resultat av generasjoners tradisjonell matlaging og et perfekt eksempel på den livlige, fargerike meksikanske kulturen.
Tips og Varianter
- 1Press limejuicen rett over salsaen for å få frem den friske syrligheten.
- 2Finhakking av grønnsakene gir den en jevn konsistens og lar smakene smelte sammen.
- 3La salsaen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering for at smakene skal utvikle seg.
Serveringsforslag
Denne fargerike salsaen er perfekt som dip til sprø tortillachips eller som tilbehør til grillede kjøttretter. Den friske, lette smaken balanserer godt med kraftige smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk og krydret tomatsalsa?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk og krydret tomatsalsa. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk og krydret tomatsalsa?▼
Total tilberedningstid for Frisk og krydret tomatsalsa er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk og krydret tomatsalsa vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk og krydret tomatsalsa?▼
En porsjon av Frisk og krydret tomatsalsa inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
