Sallys spinatmosede poteter med cheddar
Lær hvordan du lager deilige spinatmosede poteter med cheddarost. En enkel og kremet oppskrift, perfekt som tilbehør til enhver hovedrett.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (285 g) frossen hakket spinat
- 6 poteter, skrellet og hakket
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl rømme
- 1 ss hakket løk
- 1 ts salt
- 0.25 ts tørket dill
- 2.4 dl revet cheddarost
Ingredienser
- 1 pakke (285 g) frossen hakket spinat
- 6 poteter, skrellet og hakket
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl rømme
- 1 ss hakket løk
- 1 ts salt
- 0.25 ts tørket dill
- 2.4 dl revet cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en middels stor ildfast form lett.
- Kok spinat i henhold til pakkens anvisninger. Press ut overflødig vann.
- Legg potetene i en kjele med nok vann til å dekke, og kok opp. Kok i 15 minutter, eller til de er møre, men faste. Sil av vannet, la dem avkjøle litt, og mos dem.
- Bland spinat, moste poteter, smør, rømme, løk, salt og dill i en bolle. Hell blandingen over i den forberedte ildfaste formen.
- Topp med revet cheddarost.
- Stek i ovnen i 20 minutter, til retten er boblende og lett brunet.
Om denne retten
Disse spinatmosede potetene er en smakfull og næringsrik rett som tar de enkle ingrediensene potet og spinat til nye høyder. Med sin myke og kremete tekstur, balansert av den friske spinaten og toppet med smeltet cheddar, er dette et perfekt tilbehør til en hverdagslig middag eller et bidrag til søndagsmiddagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk spinat for ekstra saftighet og smak. Husk å klemme ut overflødig vann.
- 2For enda mer fylde, prøv å erstatte litt av rømmen med myk geitost.
- 3For en sprøere topping, strø over noen sprø løkringer eller brødsmuler før steking.
Serveringsforslag
Serveringen blir komplett med et deilig stykke ovnsbakt laks og en frisk blandet salat. Retten passer også utmerket som tilbehør til et grillet kjøttstykke eller som en smakfull vegetarrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sallys spinatmosede poteter med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sallys spinatmosede poteter med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sallys spinatmosede poteter med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Sallys spinatmosede poteter med cheddar er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sallys spinatmosede poteter med cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sallys spinatmosede poteter med cheddar?▼
En porsjon av Sallys spinatmosede poteter med cheddar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
