Ingredienser
- 1 hodesalat, skåret i 4 båter
- 2.5 dl lett rømme
- 0.5 dl smuldret blåmuggost
- 1 til 2 ss melk
- 0.25 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 1 hodesalat, skåret i 4 båter
- 2.5 dl lett rømme
- 0.5 dl smuldret blåmuggost
- 1 til 2 ss melk
- 0.25 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Anrett salatbladene i båter på individuelle tallerkener.
- I en middels stor bolle, visp sammen rømme, blåmuggost, melk og svart pepper. Tilsett mer melk om nødvendig for å lage en tynnere dressing.
- Skje dressingen over salatbladene rett før servering.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle salatoppskriften er en klassisk forrett som er et perfekt supplement til et større måltid. Isbergsalaten med den kremete og aromatiske blåmuggostdressingen gir en herlig balanse av friskhet og intensitet – en uimotståelig start på et festlig måltid.
Tips og Varianter
- 1Velg en moden, smaksrik blåmuggost for best smak i dressingen.
- 2La salatbladene være litt fuktige før du anretter dem for å bevare friskheten.
- 3Ikke bland dressingen i for lang tid før servering, slik at bladene holder seg sprø.
Serveringsforslag
Denne salatforretten passer utmerket sammen med en lett, tørr hvitvin eller et glass musserende. Som tilbehør anbefaler vi nybakt brød eller sprø, grove kjeks for å kontrastere den kremete dressingen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Isbergsalat med blåmuggost- og rømmedressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Isbergsalat med blåmuggost- og rømmedressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Isbergsalat med blåmuggost- og rømmedressing?▼
Total tilberedningstid for Isbergsalat med blåmuggost- og rømmedressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Isbergsalat med blåmuggost- og rømmedressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Isbergsalat med blåmuggost- og rømmedressing?▼
En porsjon av Isbergsalat med blåmuggost- og rømmedressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
