Røykfylt tomat- og baconpålegg
Lær hvordan du lager et smakfullt røykfylt tomat- og baconpålegg. Perfekt som pålegg eller dipp til enhver anledning. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Malcolm Garret på Pexels
Ingredienser
- 4 skiver tykkskåret bacon
- 1 glass (680 g) tomat- og basilikumpasta
- 1 sitron, saften
Ingredienser
- 4 skiver tykkskåret bacon
- 1 glass (680 g) tomat- og basilikumpasta
- 1 sitron, saften
Slik gjør du:
- Legg bacon i en stor stekepanne og stek over middels høy varme, vend av og til, til det er jevnt brunt, ca. 10 minutter. La baconet renne av på kjøkkenpapir og smuldre det opp.
- Bland pastasaus og sitronsaft i en kjele over middels lav varme. La det småkoke, rør av og til, til sausen er redusert til halvparten, ca. 45 minutter.
- Rør bacon inn i den reduserte tomatsausen.
Om denne retten
Røykfylt tomat- og baconpålegg er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 55 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer skiver tykkskåret bacon, glass (680 g) tomat- og basilikumpasta, sitron, saften. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røykfylt tomat- og baconpålegg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røykfylt tomat- og baconpålegg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røykfylt tomat- og baconpålegg?▼
Total tilberedningstid for Røykfylt tomat- og baconpålegg er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røykfylt tomat- og baconpålegg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Røykfylt tomat- og baconpålegg?▼
En porsjon av Røykfylt tomat- og baconpålegg inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
