RumChata®-marinerte reker
Oppskrift på rumchata® marinert reker perfekt som forrett eller snacks. Enkel, rask og smakfull rett med en unik vri av kremet likør.
Om denne retten
Disse romkrem-marinerte rekene er en elegant og uventet forrett som garantert vil imponere gjestene dine. Den søte og krydrete smaken fra RumChata®-likøren og kyllingkrydderet skaper en unik balanse som løfter vanlige grillede reker til nye høyder. Denne retten er perfekt for å sette tonen på en sommerlig middag eller festmåltid.
Ingredienser
- 455 gram rå jumbo-reker, skrellet og renset
- 8 trespyd
- 0,6 dl romkrem-likør (for eksempel RumChata®)
- 2 spiseskjeer kyllingkrydder (for eksempel McCormick® Grill Mates® Montreal Kylling®), eller etter smak
- matlagingsspray
Ingredienser
- 455 gram rå jumbo-reker, skrellet og renset
- 8 trespyd
- 0,6 dl romkrem-likør (for eksempel RumChata®)
- 2 spiseskjeer kyllingkrydder (for eksempel McCormick® Grill Mates® Montreal Kylling®), eller etter smak
- matlagingsspray
Fremgangsmåte
- 1Trekk reker på trepinner. Plasser dem i en beholder og dekk med romkrem-likør. La dem marinere i kjøleskapet i 3 til 4 timer.
- 2Forvarm en utendørsgrill på høy varme og pensle risten lett med olje.
- 3Hell ut romkrem-likøren. Strø kyllingkrydder over rekene. Spray med matlagingsspray.
- 4Grill til rekene blir rosa, ca. 3 minutter på hver side.
Tips og Varianter
- 1Bruk store, saftige reker for best resultat\nLa rekene marinere i minst 3 timer for at smakene skal trekke ordentlig inn\nPass på at du ikke overkoker rekene - de skal være akkurat gjennomstekt, men fortsatt sprø og saftige
Serveringsforslag
Server de deilige rekene på en seng av frisk salat med en dæsj av sitronskiver og et glass av din yndlingsbobler for en perfekt aperitiff.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man RumChata®-marinerte reker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage RumChata®-marinerte reker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage RumChata®-marinerte reker?▼
Total tilberedningstid for RumChata®-marinerte reker er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er RumChata®-marinerte reker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i RumChata®-marinerte reker?▼
En porsjon av RumChata®-marinerte reker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
