Sprø risvafler
Lær hvordan du lager deilige og sprø risvafler med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost eller som en søt dessert, tilgjengelig hele året.
Foto av Solé Gomez på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl kokt ris (helst daggammel)
- 3.6 dl melk
- 1 stort egg, skilt
- 3 ss usaltet smør, smeltet
Ingredienser
- 3.6 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl kokt ris (helst daggammel)
- 3.6 dl melk
- 1 stort egg, skilt
- 3 ss usaltet smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm vaffeljernet til det er varmt.
- Visp sammen mel, bakepulver, natron og salt.
- Bland deretter inn ris med fingertuppene.
- Rør inn melk, eggeplomme og smør til det akkurat er blandet.
- Visp eggehviten til den akkurat danner stive topper.
- Vend eggehviten forsiktig, men grundig inn i røren.
- Børst vaffeljernet lett med olje.
- Stek vafler i henhold til produsentens instruksjoner.
Om denne retten
Sprø risvafler er en enkel oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, bakepulver, natron og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø risvafler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø risvafler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø risvafler?▼
Total tilberedningstid for Sprø risvafler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø risvafler vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø risvafler?▼
En porsjon av Sprø risvafler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saftige branmuffins med rosiner
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Texas French Toast med Bananas Foster
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
