Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost
Enkel oppskrift på ovnsbakt brokkoli med smakfull Asiago-ost, perfekt som forrett eller tilbehør. Sprøtt og mørt.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 680 g brokkoli, stilker trimmet til 5 cm under blomsterhodene
- 3 ss olivenolje
- 2.5 dl revet Asiago-ost
- Salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 680 g brokkoli, stilker trimmet til 5 cm under blomsterhodene
- 3 ss olivenolje
- 2.5 dl revet Asiago-ost
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230°C.
- Del hver brokkolihode på langs i 4 spyd.
- Legg brokkolien i en stor bolle; vend den med olivenolje og strø over salt og pepper.
- Overfør brokkolien til et stort stekebrett med opphøyde kanter.
- Stek brokkolien i ovnen til den er sprø og mør, og stilkene begynner å bli brune, ca. 25 minutter.
- Mens brokkolien steker, ha revet Asiago-ost i den samme bollen du brukte til brokkolien.
- Når brokkolien er ferdig stekt, returner den til bollen med osten.
- Bruk klyper til å vende brokkolien slik at den blir jevnt dekket med ost.
Om denne retten
Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, revet Asiago-ost, Salt og pepper etter smak. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For ekstra smak kan du tilsette et fedd finhakket hvitløk sammen med olivenoljen før steking.
Serveringsforslag
Server den ovnsbakte brokkolien som en smakfull forrett eller som et sunt og deilig tilbehør til middagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost?▼
En porsjon av Ovnsbakt brokkoli med Asiago-ost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
