Ristede mandler med havsalt
Lær hvordan du lager deilige ristede mandler hjemme. En enkel oppskrift som passer perfekt som snacks eller tilbehør. Perfekt for helgen!
Foto av Engin Akyurt på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl olivenolje
- 7.1 dl mandler med skinn
- Grovt havsalt (som Maldon)
Ingredienser
- 1.2 dl olivenolje
- 7.1 dl mandler med skinn
- Grovt havsalt (som Maldon)
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en stor stekepanne til den er varm, men ikke ryker.
- Tilsett mandlene og stek, rør av og til, til de er gylne og ristet gjennom, ca. 7-8 minutter.
- Bruk en hullsleiv og overfør mandlene til tørkepapir.
- Krydre rikelig med salt etter smak.
- FORBERED I FORVEIEN: Kan lages 1 dag i forveien. Oppbevar de avkjølte mandlene lufttett ved romtemperatur.
Om denne retten
Disse ristede mandlene er et perfekt eksempel på hvordan enkle ingredienser kan forvandles til et uimotståelig snacks når de behandles med omsorg og kreativitet. Opprinnelig et tradisjonelt arabisk mellommåltid, har de ristede mandlene blitt en elsket delikatesse verden over. Perfekte som aperitiff, tilbehør eller knasende snacks, er de en smaksopplevelse du rett og slett ikke kan gå glipp av.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun friske, høykvalitets mandler for best resultat.
- 2Vær tålmodig under steking - la mandlene få god farge uten å bli brent.
- 3Drysset med grovt havsalt gir en herlig kontrast mot den rike, nøtteaktige smaken.
Serveringsforslag
Disse ristede mandlene er et perfekt komplement til et glass av din yndlingsaperitiff, som for eksempel et glass sherry eller musserende vin. De er også et flott alternativ til salte snacks på en tapas-inspirert meny.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristede mandler med havsalt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristede mandler med havsalt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristede mandler med havsalt?▼
Total tilberedningstid for Ristede mandler med havsalt er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristede mandler med havsalt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ristede mandler med havsalt?▼
En porsjon av Ristede mandler med havsalt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
