Ingredienser
- Rester av ovnsbakte grønnsaker
- 0.5 dl crème fraîche
- 0.5 dl auberginepuré (rester)
Ingredienser
- Rester av ovnsbakte grønnsaker
- 0.5 dl crème fraîche
- 0.5 dl auberginepuré (rester)
Slik gjør du:
- Ha de ovnsbakte grønnsakene i en foodprosessor og kjør til en glatt puré.
- Varm opp puréen i en kjele på middels varme.
- Bland crème fraîche og auberginepuréen sammen i en liten bolle.
- Hell den varme suppen i serveringsboller.
- Pynt hver porsjon med en klatt av crème fraîche- og auberginepuréblandingen før servering.
Om denne retten
Kremet restesuppe med grønnsaker er en enkel oppskrift i kategorien suppe som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Rester av ovnsbakte grønnsaker, crème fraîche, auberginepuré (rester). Oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingenting slår en god hjemmelaget suppe — varmende, næringsrik og enkel å lage i store mengder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften er perfekt for å bruke opp grønnsaksrester du måtte ha. Varier gjerne med andre typer grønnsaker som gulrøtter, poteter eller brokkoli. Juster tykkelsen på suppen med litt grønnsaksbuljong eller vann om nødvendig.
Serveringsforslag
Server gjerne med et godt brød eller krutonger til. Et dryss friske urter som persille eller koriander kan også heve smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet restesuppe med grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet restesuppe med grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet restesuppe med grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kremet restesuppe med grønnsaker er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet restesuppe med grønnsaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet restesuppe med grønnsaker?▼
En porsjon av Kremet restesuppe med grønnsaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet brokkolisuppe med ost
Kremet Wisconsin ostesuppe med grønnsaker
Kremet hvitløks- og potetsuppe med pepper jack
Kremet gresskar- og svartebønnesuppe
