Ingredienser
- 4 ss smør, romtemperert
- 3 ss finhakket gressløk, delt
- 1 ss ristede sesamfrø
- 0.75 ts revet fersk ingefær med skall
- 0.25 ts asiatisk sesamolje
- 16 skiver (ca. 0.5 cm tykke) baguette
- 10 reddiker, tynne skiver
- Fleur de sel (valgfritt)
Ingredienser
- 4 ss smør, romtemperert
- 3 ss finhakket gressløk, delt
- 1 ss ristede sesamfrø
- 0.75 ts revet fersk ingefær med skall
- 0.25 ts asiatisk sesamolje
- 16 skiver (ca. 0.5 cm tykke) baguette
- 10 reddiker, tynne skiver
- Fleur de sel (valgfritt)
Slik gjør du:
- Bland smør, 2 ss gressløk, sesamfrø, ingefær og sesamolje i en liten bolle. Smak til med salt og pepper.
- Smør blandingen over hver brødskive.
- Topp med reddikskiver, overlappende litt.
- Strø over resten av gressløken og fleur de sel, hvis ønskelig.
Om denne retten
Disse sprudlende reddik- og gressløksmørbrødene tar deg rett inn i hjertet av den japanske tekulturen. Kombinasjonen av den friske, knasende reddiken, den kremete urtesmøret og de ristede sesamfrøene gir en uventet, men deilig smaksopplevelse. Prøv denne retten når du trenger en ekstra livlig og oppmuntrende forrett til dine gjester.
Tips og Varianter
- 1Raspet ingefær gir en velbalansert varme som løfter hele retten.
- 2La brødskivene få litt overflatekrøll i ovnen før smøring for en deilig, sprø konsistens.
- 3Drypp litt ekstra sesamolje over reddikene for enda mer asiatisk smak.
Serveringsforslag
Dette smørbrødet passer perfekt sammen med et lite glass grønn te, som gir en avbalansert og oppkvikkende smak til den friske og aromatiske hovedretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Reddik- og gressløksmørbrød med sesam og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Reddik- og gressløksmørbrød med sesam og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Reddik- og gressløksmørbrød med sesam og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Reddik- og gressløksmørbrød med sesam og ingefær er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Reddik- og gressløksmørbrød med sesam og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Reddik- og gressløksmørbrød med sesam og ingefær?▼
En porsjon av Reddik- og gressløksmørbrød med sesam og ingefær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
