Rød paprika- og tapenadeskiver
Oppdag en smakfull forrett med rød paprika og tapenade. Enkel å lage, perfekt for sommerarrangementer eller som en del av tapasbordet.
Foto av Skyler Ewing på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 225 g) croissantdeig
- 1.2 dl marinara-saus
- 1.2 dl revet jack-ost
- 3 ss blåmuggost, smuldret
- 0.6 dl oliventapenade
- 0.8 dl ovnsbakt rød paprika, skåret i strimler
Ingredienser
- 1 boks (ca. 225 g) croissantdeig
- 1.2 dl marinara-saus
- 1.2 dl revet jack-ost
- 3 ss blåmuggost, smuldret
- 0.6 dl oliventapenade
- 0.8 dl ovnsbakt rød paprika, skåret i strimler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- Ta croissantdeigen ut av boksen og rull den ut. Del den i 8 trekanter.
- Legg deigen på et bakepapirkledd stekebrett.
- Topp hver trekant med en skje marinara-saus, litt revet jack- og blåmuggost, en skje med oliventapenade, og strimler av rød paprika.
- Stek i ovnen i 12 til 15 minutter, eller til kantene er gylne.
Om denne retten
Disse saftige, fargerike tapenadeskivene med rød paprika bringer en eksotisk farge og smak til festen. Oppskriften kombinerer italiensk marinara-saus, blåmuggost og syrlige oliven på en enkel, men kreativ måte – perfekt til tapas eller som en cocktailservering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne pinjekjerner eller kapers i tapenadeblandingen for ekstra tekstur og syre.
- 2La paprikaskivene få litt farge i ovnen for en dypere, røstet smak.
- 3Strø litt finhakket persille over de ferdige skivene for friskhet.
Serveringsforslag
Serveres sammen med et glass lett, tørr hvitvin eller en leskende, musserende aperitiff for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rød paprika- og tapenadeskiver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rød paprika- og tapenadeskiver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rød paprika- og tapenadeskiver?▼
Total tilberedningstid for Rød paprika- og tapenadeskiver er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rød paprika- og tapenadeskiver vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rød paprika- og tapenadeskiver?▼
En porsjon av Rød paprika- og tapenadeskiver inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
