Raspberry Salad Dressing II
En frisk og smakfull oppskrift på bringebær salatdressing, perfekt for sommerens salater. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne søte og friske bringebærdressingen er et utmerket valg for å tilføre et ekstra piff til dine sommerlige salater. Den bygger på en tradisjon fra den norske landsbygda, der bærkurver ble plukket og foredlet til enkle, men deilige dressinger som forsterket smaker av ferske, lokale råvarer. Prøv den gjerne på en spinatsalat med ferske bær, nøtter og kremost - en ren smakseksplosjon!
Ingredienser
- 2,4 dl naturell yoghurt
- ½ kopp bringebær
- 1 spiseskje rødvinseddik
- 2 teskjeer hvitt sukker
Ingredienser
- 2,4 dl naturell yoghurt
- ½ kopp bringebær
- 1 spiseskje rødvinseddik
- 2 teskjeer hvitt sukker
Fremgangsmåte
- 1I en blender, bland yoghurt, bringebær, eddik og sukker. Kjør til det er jevnt, og sett i kjøleskapet til det er avkjølt.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, saftfulle bringebær for best resultat.
- 2Kjør dressingen litt ekstra lenge i blenderen for en jevnere konsistens.
- 3Erstat gjerne halvparten av yoghurten med kesam for en enda kremsiere tekstur.
Serveringsforslag
Dressingen er et perfekt ledsager til en frisk, grønn sommersalat med for eksempel cherrytomater, strimlet agurk og revne gulrøtter. Server gjerne med sprø, hjemmebakte brødkrutonger og et glass mousserende rosévin for å løfte retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raspberry Salad Dressing II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raspberry Salad Dressing II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raspberry Salad Dressing II?▼
Total tilberedningstid for Raspberry Salad Dressing II er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raspberry Salad Dressing II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Raspberry Salad Dressing II?▼
En porsjon av Raspberry Salad Dressing II inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Couscous niçoise
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
