Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk
Oppskrift på raske og smakfulle søt-syrlige sylteagurker som er perfekte som tilbehør eller snacks. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 5 persiske agurker, delt i fire på langs
- 2 dillkvister
- 1 hvitløksfedd, knust
- 2.5 dl eplecidereddik
- 0.5 dl sukker
- 2 ts kosher salt
- 2 ts sennepsfrø
Ingredienser
- 5 persiske agurker, delt i fire på langs
- 2 dillkvister
- 1 hvitløksfedd, knust
- 2.5 dl eplecidereddik
- 0.5 dl sukker
- 2 ts kosher salt
- 2 ts sennepsfrø
Slik gjør du:
- Legg agurkene, dill og hvitløk i en 1-liters Mason-krukke.
- I en liten kjele, bland eddik, sukker, salt, sennepsfrø og 2.5 dl vann.
- Kok opp og la det småkoke, rør til sukkeret er oppløst.
- Hell den varme blandingen over agurkene i krukken, og la det avkjøle til romtemperatur.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer, helst over natten.
- Sylteagurkene holder seg i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Om denne retten
Disse syrlig-søte syltede agurksnacksene er en frisk og sprudlende start på et festmåltid, eller et deilig tilbehør til hverdags. Agurkenes spenstige krønsj, de intense syrlig-søte smakene og en duft av dill og hvitløk skaper en uimotståelig kombinasjon som garantert vil begeistre gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne persiske agurker eller småagurker som har tynnere skall og mindre frø enn vanlige agurker. Dette gir en bedre tekstur og smak.
- 2Fjern gjerne frøene fra sennepsfrøene før du bruker dem – dette gir en mildere sennepssmak.
Serveringsforslag
Disse sylteagurkene er et fantastisk tilbehør til skalldyr, røkt fisk eller lette forretter. Server dem gjerne sammen med et glass sprudlende hvitvin eller en frisk øl for å komplettere de friske og livlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk?▼
En porsjon av Raskt syltet agurksnacks med dill og hvitløk inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
