Ingredienser
- 450 g gulrøtter, skrelt og skåret diagonalt i tynne skiver
- 2,5 dl eplecidereddik
- 0,5 dl sukker
- 2 ss kosher-salt
- 1 ss svarte pepperkorn
- 1 ss sennepsfrø
Ingredienser
- 450 g gulrøtter, skrelt og skåret diagonalt i tynne skiver
- 2,5 dl eplecidereddik
- 0,5 dl sukker
- 2 ss kosher-salt
- 1 ss svarte pepperkorn
- 1 ss sennepsfrø
Slik gjør du:
- Legg gulrøttene i en varmebestandig, lufttett beholder eller krukke.
- Bland eddik, sukker, salt, pepperkorn, sennepsfrø og 1,2 dl vann i en liten kjele.
- Kok opp over høy varme, rør av og til.
- Hell umiddelbart den varme laken over gulrøttene.
- La det avkjøle til romtemperatur.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
Om denne retten
Raskt syltede gulrøtter er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer eplecidereddik, sukker, kosher-salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raskt syltede gulrøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raskt syltede gulrøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raskt syltede gulrøtter?▼
Total tilberedningstid for Raskt syltede gulrøtter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raskt syltede gulrøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Raskt syltede gulrøtter?▼
En porsjon av Raskt syltede gulrøtter inneholder omtrent 35 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
