Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne
Lær hvordan du lager raske og enkle hjemmelagde pommes frites i stekepanne med få ingredienser. Perfekt til en rask middag eller som snacks.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 3 mellomstore poteter, skåret i terninger
- 3 ss smør eller margarin
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 3 mellomstore poteter, skåret i terninger
- 3 ss smør eller margarin
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Skyll potetterningene i kaldt vann, og la dem renne godt av.
- Smelt smør eller margarin i en stor stekepanne over middels varme.
- Legg potetene i pannen, og rør om slik at de blir dekket av smør.
- Krydre med salt og pepper.
- Dekk til med lokk, og kok i 10 minutter.
- Fjern lokket, og kok i ytterligere 10 minutter, vend ofte, til de er brune og sprø på alle sider.
Om denne retten
Disse hjemmelagde pommes fritesene er et herlig eksempel på enkel, men smakfull mat. Rustikke, mørkgylne potetbiter steker seg til perfeksjon i smør, klar for å dyppes i noe godt, som en frisk tomatrelish eller en kremet hvitløksaioli. Enkelt, men likevel et lite stykke av kulinarisk glede.
Tips og Varianter
- 1Skyll potetterningene grundig for å fjerne overflødig stivelse og få dem sprøere.
- 2Skjær potetterningene i like store biter for jevn steking.
- 3La potetterningene tørke godt før de stekes, slik at de blir ekstra sprø.
Serveringsforslag
Disse pommes fritesene passer utmerket som en enkel, men smaksrik ledsager til grillede koteletter eller en saftig kjøttdeigsburger. Server gjerne med en frisk, urterik salat for et mettende og balansert måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne?▼
Total tilberedningstid for Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne?▼
En porsjon av Rask og enkel hjemmelaget pommes frites i panne inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
Enkel succotash med bacon og mais
Krydrede pommes frites med tacokrydder
