Enkelt apebrød med kanel og valnøtter
Enkel oppskrift på apebrød med kanel, brunt sukker og valnøtter. Perfekt som søt frokost eller dessert, lett å lage for alle.
Foto av Mikhail Maslov på Pexels
Ingredienser
- 680 g frossen deig til rundstykker
- 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 1 (95 g) pakke instant butterscotch-puddingblanding
- 0,6 dl hvitt sukker
- 2 ts malt kanel
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl smeltet smør
Ingredienser
- 680 g frossen deig til rundstykker
- 2,4 dl brunt sukker, pakket
- 1 (95 g) pakke instant butterscotch-puddingblanding
- 0,6 dl hvitt sukker
- 2 ts malt kanel
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl smeltet smør
Slik gjør du:
- Kvelden før eller flere timer i forveien, smør og mel en rund kakeform på 23 eller 25 cm i diameter.
- Bland brunt sukker og puddingblanding sammen i en bolle.
- Bland hvitt sukker og kanel sammen i en annen bolle.
- Legg frosne middagsruller i formen, lagvis.
- Strø brunt sukker og puddingblanding over det første laget med ruller.
- Strø sukker- og kanelblandingen over det brune sukkeret og puddingblandingen.
- Fordel halvparten av nøttene og det smeltede smøret over det første laget.
- Gjenta med neste lag.
- Sett formen på benken over natten. Ikke dekk den til.
- Neste morgen, stek i en forvarmet ovn på 175 °C i 30 minutter.
- La den stå et par minutter, og snu deretter formen opp ned på et serveringsfat.
Om denne retten
Denne apebrødretten er et klassisk, trøstende bakverk som garantert vil glede store og små. Med søte, krydrede smaker og et sprøtt og saftig utseende, er dette en rett som umiddelbart gir nostalgiske følelser. Enkel å lage, men desto mer spesiell å få servert – denne oppskriften er et must-try for alle som elsker tradisjonelle bakverk.
Tips og Varianter
- 1Bruk frossen deig for å spare tid, men la den tine over natten slik at den får tid til å heve ordentlig.
- 2Strø nøttene jevnt utover for å få en god fordeling av knas og nøttepreg i hele retten.
- 3Husk å smøre og mele formen godt, slik at apebrødet slipper lettere når det er ferdig stekt.
Serveringsforslag
Nyt denne søte og krydrede apebrødretten lunken, gjerne med en klatt vaniljeis eller en god kopp kaffe. De karamelliserte smakene passer utmerket til en god gammeldags kopp te eller en kald, kremet milkshake.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkelt apebrød med kanel og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkelt apebrød med kanel og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkelt apebrød med kanel og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Enkelt apebrød med kanel og valnøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkelt apebrød med kanel og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkelt apebrød med kanel og valnøtter?▼
En porsjon av Enkelt apebrød med kanel og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
