letttilbehør

Rask og kremet coleslaw

10 min

Lær hvordan du lager en deilig og frisk coleslaw på kort tid. Perfekt som tilbehør til sommerens grillfester og hverdagsmiddager.

Rask og kremet coleslaw

Foto av makafoodPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 1.2 dl rømme
  • 1.2 dl majones
  • 0.6 dl fersk sitronsaft
  • 2 ss olivenolje
  • 1/2 hode savoykål, skivet
  • 0.6 dl revne gulrøtter
  • 4 vårløk, skivet
  • Kosher-salt
  • Nykvernet svart pepper
Kalorier150 kcal
Total tid10 min
Forberedelse10 min
Porsjoner4
NivåLett

Om denne retten

Denne raske coleslawen er en smakfull og kremet variant av den klassiske amerikanske salaten. Med den friske savoykålen, de søtlige gulrøttene og den krydrede sitrondressingen, blir denne lettvinte salaten et perfekt tilbehør til grillmat, fisk eller som en rask og sunn forrett.

Tips og Varianter

  • 1Ikke glem å la kålen trekke i dressingen noen minutter før servering for at smakene skal smelte sammen.
  • 2Bruker du tørket koriander i dressingen får du en ekstra krydret og kompleks smak.
  • 3For en ekstra krønsj, strø over noen stekte pinjekjerner eller mandler like før servering.

Serveringsforslag

Denne coleslawen passer utmerket til stekt hvit fisk, som torsk eller kveite. Den balanserer den sure, søte og kremede smaken perfekt mot den lettgrillede fisken.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Rask og kremet coleslaw?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og kremet coleslaw. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Rask og kremet coleslaw?

Total tilberedningstid for Rask og kremet coleslaw er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Rask og kremet coleslaw vanskelig å lage?

Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.

Hvor mange kalorier er det i Rask og kremet coleslaw?

En porsjon av Rask og kremet coleslaw inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!