Prosciutto- og parmesankringler
Oppskrift på smakfulle prosciutto- og parmesankringler, perfekte som forrett eller snacks. Enkel å lage og full av smak.
Foto av cottonbro studio på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (495 g) frosne butterdeigplater, tint
- 140 g prosciutto, tynne skiver
- 140 g parmesanost, tynne skiver
- 2 ts dijonsennep
Ingredienser
- 1 pakke (495 g) frosne butterdeigplater, tint
- 140 g prosciutto, tynne skiver
- 140 g parmesanost, tynne skiver
- 2 ts dijonsennep
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray et stekebrett med non-stick oljespray.
- Rull ut den tintede butterdeigen på en flat overflate.
- Smør dijonsennep etter smak på butterdeigen.
- Dekk deigen med et lag prosciutto, deretter ost.
- Rull deigen sammen, begynn ved den lange siden.
- Skjær i 2,5 cm tykke skiver.
- Legg skivene på det forberedte stekebrettet.
- Stek i 10 til 12 minutter, eller til de er gylne og sprø.
Om denne retten
Disse lekre prosciutto- og parmesankringlene er en sann nytelse for ganen. Inspirert av den italienske klassikeren parmaskinke, kombinerer de den søte, salte prosciuttoen og den skarpe, nøtteaktige parmesanosten i en sprø, smakfull butterdeig. Perfekt som en elegant forrett til et italiensk-inspirert middagsselskap eller en smakfull snack til en koselig kveld.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke tynne skiver av både prosciutto og parmesan for best resultat – dette gir en harmonisk balanse av smaker og teksturer.
- 2Er du ikke fan av dijon? Prøv å erstatte den med en mild sennep eller la den være helt vekk.
- 3Pass på å ikke oversteke kringlene – du vil at de skal være sprø på utsiden, men møre inni.
Serveringsforslag
Disse kringlene passer utmerket til et glass sprudlende prosecco eller en frisk hvitvin. Server dem med en enkel salat med balsamico-dressing for en komplett, italiensk-inspirert forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Prosciutto- og parmesankringler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Prosciutto- og parmesankringler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Prosciutto- og parmesankringler?▼
Total tilberedningstid for Prosciutto- og parmesankringler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Prosciutto- og parmesankringler vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Prosciutto- og parmesankringler?▼
En porsjon av Prosciutto- og parmesankringler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
