Ingredienser
- 150 g prosciutto di Parma
- 1 moden cantaloupemelon
Ingredienser
- 150 g prosciutto di Parma
- 1 moden cantaloupemelon
Slik gjør du:
- Legg prosciuttoskivene pent utover et serveringsfat. Skill skivene fra hverandre slik at de er enklere å ta.
- For å velge en moden melon, lukt på den og klem forsiktig. Melonen skal være svært aromatisk og gi litt etter når du klemmer på den.
- Skjær bort en tynn skive av melonskallet der stilken var festet. Trim bort en tynn skive på motsatt side.
- Sett melonen oppreist. Bruk en skarp kniv til å fjerne skallet ved å kutte striper fra toppen og ned rundt hele omkretsen. Vend melonen opp ned og trim bort eventuelle rester av skallet.
- Del melonen i to og fjern frøene.
- Skjær den rensede cantaloupemelonen i tynne skiver eller båter og legg dem på et serveringsfat.
- Pakk prosciuttoen rundt melonbåtene og server umiddelbart.
Om denne retten
Prosciutto og melon er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer prosciutto di Parma, moden cantaloupemelon. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Prosciutto og melon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Prosciutto og melon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Prosciutto og melon?▼
Total tilberedningstid for Prosciutto og melon er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Prosciutto og melon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Prosciutto og melon?▼
En porsjon av Prosciutto og melon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
