Kremet potetsalat med potetmos
Lær hvordan du lager en kremet og smakfull potetsalat med potetmos. Perfekt som tilbehør til sommergrilling eller festen.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 5 røde poteter
- 5 Yukon Gold-poteter
- 2 ss smør
- salt etter smak
- pepper etter smak
- 1.2 dl majones
- 1.2 dl sennep, ferdiglaget
- 1.2 dl rømme
- 1 stilk selleri, finhakket
- 1 rød løk, finhakket
- 2 små sylteagurker, finhakket
- 1 grønn paprika, hakket
Ingredienser
- 5 røde poteter
- 5 Yukon Gold-poteter
- 2 ss smør
- salt etter smak
- pepper etter smak
- 1.2 dl majones
- 1.2 dl sennep, ferdiglaget
- 1.2 dl rømme
- 1 stilk selleri, finhakket
- 1 rød løk, finhakket
- 2 små sylteagurker, finhakket
- 1 grønn paprika, hakket
Slik gjør du:
- Skrell potetene, hvis ønskelig. Legg potetene i en stor kjele og dekk med vann.
- Kok over middels varme til potetene er møre.
- Sil av vannet og legg de kokte potetene i en stor bolle.
- Mos potetene med smør, salt og pepper etter smak.
- Når de er most, rør inn majones, sennep og rømme, og bland godt.
- Rør inn selleri, løk, sylteagurk og grønn paprika.
- Server varm eller i romtemperatur.
Om denne retten
Denne potetsalaten med potetmos er en fantastisk kombinasjon av sødme, syre og krydder. Den er perfekt som et friskt og mettende tilbehør på hagefesten eller grillmiddagen.
Tips og Varianter
- 1Velg en blanding av ulike potetsorter for en enda mer interessant tekstur og smaksopplevelse.
- 2Husk å smake godt til med salt og pepper - syrlig sennep og rømme trenger litt ekstra krydder for å balansere smakene.
- 3La den ferdigblandede salaten hvile i noen minutter før servering, så alle smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Denne potetsalaten passer utmerket sammen med grillet laks, kylling eller pølser. Garnér med litt ekstra finhakket selleri, løk og paprika for en frisk og fargerik presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potetsalat med potetmos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potetsalat med potetmos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potetsalat med potetmos?▼
Total tilberedningstid for Kremet potetsalat med potetmos er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potetsalat med potetmos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potetsalat med potetmos?▼
En porsjon av Kremet potetsalat med potetmos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
