Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost
Lær å lage smakfull popcorn med herbs de provence og asiago ost. En enkel oppskrift som passer perfekt som snacks for enhver anledning.
Om denne retten
De hjemmelagde popcornkornene i denne oppskriften er pakket med smak av aromatiske Provence-urter og den nøtteaktige Asiago-osten. Denne tilberedningen tar enkle, hverdagslige ingredienser og forvandler dem til en uimotståelig, gourmetaktig snack som passer perfekt til uformelle sammenkomster med venner eller som en fristende forrett.
Ingredienser
- 6 spiseskjeer (3/4 av en pinne) usaltet smør, romtemperert
- 2 store hvitløksfedd, knust
- 1 1/2 teskje tørket herbes de Provence, smuldret
- 0,6 dl vegetabilsk olje eller peanøttolje
- 1,2 dl popcornkjerner
- 1 1/2 teskje kosher-salt
- 0,8 dl finrevet Asiago
Ingredienser
- 6 spiseskjeer (3/4 av en pinne) usaltet smør, romtemperert
- 2 store hvitløksfedd, knust
- 1 1/2 teskje tørket herbes de Provence, smuldret
- 0,6 dl vegetabilsk olje eller peanøttolje
- 1,2 dl popcornkjerner
- 1 1/2 teskje kosher-salt
- 0,8 dl finrevet Asiago
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Bland smør, hvitløk og herbes de Provence i en liten kjele. Kok opp på middels lav varme til smøret smelter. Fjern kjelen fra varmen og la den stå mens du lager popcorn.
- 3Bland olje og popcorn i en stor, tykk gryte. Dekk til og kok opp på middels høy varme til nesten alle kornene har poppet. Overfør popcornet til en stor bolle.
- 4Fjern hvitløksfeddene fra smøret og kast dem, hvis ønskelig.
- 5Tilsett salt, ost og smørblandingen til popcornet. Vend godt slik at popcornet blir dekket. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk usaltet smør for å få best kontroll over saltinnholdet.
- 2Rør inn Asiago-osten rett etter at popcornet er ferdig for å få den smeltet og jevnt fordelt.
- 3La popcornet ha litt luft mellom seg i bollen, slik at det forblir sprøtt og luftig.
Serveringsforslag
Server de velsmakende Provence-popcornene med et glass frisk, tørr hvitvin som accentuerer de aromatiske kryddersutene, eller nyt dem sammen med et glass mineralvann og en klype sitronskive for en oppkvikkende mellommåltids-snack.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost?▼
Total tilberedningstid for Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost?▼
En porsjon av Popcorn med Provence-urter og Asiago-ost inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
