Pekannøtt French Toast
Oppskrift på pekannøtt french toast som er perfekt for en smakfull frokost eller brunsj. Enkel å lage og full av smak med sprø pekannøtter.
Foto av DΛVΞ GΛRCIΛ på Pexels
Ingredienser
- 4 egg
- 1.5 dl appelsinjuice
- 0.75 dl melk
- 0.5 dl hvitt sukker
- 0.25 ts muskatnøtt
- 0.25 ts vaniljeekstrakt
- 450 g italiensk brød, skåret i 2.5 cm tykke skiver
- 0.75 dl smør, smeltet
- 1.25 dl hakkede pekannøtter
- 2 ss revet appelsinskall
Ingredienser
- 4 egg
- 1.5 dl appelsinjuice
- 0.75 dl melk
- 0.5 dl hvitt sukker
- 0.25 ts muskatnøtt
- 0.25 ts vaniljeekstrakt
- 450 g italiensk brød, skåret i 2.5 cm tykke skiver
- 0.75 dl smør, smeltet
- 1.25 dl hakkede pekannøtter
- 2 ss revet appelsinskall
Slik gjør du:
- Pisk egg, appelsinjuice, melk, sukker, muskatnøtt og vaniljeekstrakt sammen i en stor bolle.
- Legg brødskivene tett i ett lag i bunnen av en flat form eller et ildfast fat.
- Hell melkeblandingen over brødet, dekk til og sett i kjøleskapet over natten. Snu på skivene én gang i løpet av natten.
- Når du er klar til å steke, forvarm ovnen til 175 °C.
- Smør en langpanne eller en bakeplate med høye kanter jevnt med smør.
- Legg de gjennombløtte brødskivene i ett lag på formen.
- Strø jevnt over med appelsinskall og pekannøtter.
- Stek i forvarmet ovn til skivene er gylne, ca. 20 til 25 minutter.
- Sjekk skivene de siste 10 minuttene av steketiden for å unngå at de brenner seg.
Om denne retten
Pekannøtt french toast er en utrolig fristende og næringsrik frokostrett som tar deg rett til Sør-USA. Denne versjonen er inspirert av tradisjonelle oppskrifter fra Louisiana, der pekannøtter og appelsinskall gir retten en herlig sødme og krydder. Perfekt for en helgefrokost eller en rolig morgen når du har litt ekstra tid til å nyte frokosten.
Tips og Varianter
- 1Bruk italiensk brød for best konsistens – det absorberer melkeblandingen uten å bli for bløtt.
- 2La brødskivene ligge i melkeblandingen over natten for best resultat – det gjør at de blir møre og gjennomtrukket.
- 3Sørg for å ikke la brødet få for mye farge – skru ned ovnstemperaturen om nødvendig for å unngå at det blir brent.
Serveringsforslag
Servér den deilige pekannøtt-toasten varm, gjerne med litt rørte egg, bacon og friske bær på siden. En god kopp kaffe eller et glass juice fullender det perfekte frokostbordet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pekannøtt French Toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pekannøtt French Toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pekannøtt French Toast?▼
Total tilberedningstid for Pekannøtt French Toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pekannøtt French Toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pekannøtt French Toast?▼
En porsjon av Pekannøtt French Toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
