Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer
Lær hvordan du lager deilige canapes med peanøttsmør, vårløk og bacon. Perfekt for forretter og festlige anledninger.
Om denne retten
Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer peanøttsmør, vårløk, hakket, spiseskjeer fersk sitronsaft og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1,2 dl peanøttsmør
- 6 vårløk, hakket
- 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 1 spiseskje soyasaus
- 1 spiseskje majones, pluss litt ekstra til å smøre brødskivene
- 1 teskje brunt sukker eller vanlig sukker
- 9 skiver hjemmelaget hvitt brød, uten skorpe
- 6 skiver magert bacon, kuttet i 2,5 cm biter og kokt til nesten sprø
Ingredienser
- 1,2 dl peanøttsmør
- 6 vårløk, hakket
- 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 1 spiseskje soyasaus
- 1 spiseskje majones, pluss litt ekstra til å smøre brødskivene
- 1 teskje brunt sukker eller vanlig sukker
- 9 skiver hjemmelaget hvitt brød, uten skorpe
- 6 skiver magert bacon, kuttet i 2,5 cm biter og kokt til nesten sprø
Fremgangsmåte
- 1I en liten bolle blander du peanøttsmør, vårløk, sitronsaft, soyasaus, en spiseskje majones og brunt sukker. Lett smører du brødskivene med den ekstra majonesen, smører peanøttsmøret på skivene, og skjærer dem i kvarter. Anrett kanapeene på et stekebrett, legger en skive bacon oppå hver kanape, og steker dem midt i en forvarmet ovn på 220°C i 8 til 10 minutter, eller til baconet er sprøtt.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer?▼
En porsjon av Peanøttsmør, vårløk og bacon kanapeer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Karrifriterte potetkaker
