Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon
Lær hvordan du lager deilige kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon. Perfekt som forrett eller festmat.
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl peanøttsmør
- 6 vårløk, hakket
- 2 ss fersk sitronsaft
- 1 ss soyasaus
- 1 ss majones, pluss litt ekstra til å smøre brødskivene
- 1 ts brunt sukker eller vanlig sukker
- 9 skiver hjemmelaget hvitt brød, uten skorpe
- 6 skiver magert bacon, kuttet i 2.5 cm biter og kokt til nesten sprøtt
Ingredienser
- 1.2 dl peanøttsmør
- 6 vårløk, hakket
- 2 ss fersk sitronsaft
- 1 ss soyasaus
- 1 ss majones, pluss litt ekstra til å smøre brødskivene
- 1 ts brunt sukker eller vanlig sukker
- 9 skiver hjemmelaget hvitt brød, uten skorpe
- 6 skiver magert bacon, kuttet i 2.5 cm biter og kokt til nesten sprøtt
Slik gjør du:
- I en liten bolle blander du peanøttsmør, vårløk, sitronsaft, soyasaus, en spiseskje majones og brunt sukker.
- Smør brødskivene lett med den ekstra majonesen.
- Smør peanøttsmørblandingen på brødskivene.
- Skjær brødskivene i kvarter.
- Anrett kanapeene på et stekebrett.
- Legg en skive bacon oppå hver kanape.
- Stek dem midt i en forvarmet ovn på 220°C i 8 til 10 minutter, eller til baconet er sprøtt.
Om denne retten
Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer peanøttsmør, vårløk, hakket, fersk sitronsaft og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon?▼
Total tilberedningstid for Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon?▼
En porsjon av Kanapeer med peanøttsmør, vårløk og bacon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
