Hjemmelaget peanøttsmørgranola
Oppskrift på hjemmelaget peanøttsmørgranola - perfekt som en næringsrik frokost eller snack. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Vegan Liftz på Pexels
Ingredienser
- PAM® Original No-Stick Matlagingsspray
- 0,8 dl kremet peanøttsmør
- 0,8 dl rapsolje
- 0,6 dl honning
- 9,5 dl hurtigkokte havregryn, delt
- 1,2 dl godt pakket brunt sukker
- 0,25 ts salt
Ingredienser
- PAM® Original No-Stick Matlagingsspray
- 0,8 dl kremet peanøttsmør
- 0,8 dl rapsolje
- 0,6 dl honning
- 9,5 dl hurtigkokte havregryn, delt
- 1,2 dl godt pakket brunt sukker
- 0,25 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C. Spray et stort bakepapirkledd stekebrett med matlagingsspray; sett til side.
- Bland peanøttsmør, olje og honning i en liten kjele. Varm opp på lav varme til det er glatt og flytende.
- Kjør 2,4 dl (1 kopp) havregryn i en blender eller matprosessor til det er finmalt.
- Bland det malte havregrynet med resten av havregrynene, sukker og salt i en stor bolle.
- Hell den varme peanøttsmørblandingen over havregrynene og rør godt.
- Hell blandingen på det forberedte stekebrettet.
- Stek i 30 minutter, og rør om hver 10. minutt.
- La det avkjøle i 10 minutter, bryt det i biter, og la det avkjøle helt på stekebrettet.
- Oppbevar i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 7 dager.
Om denne retten
Denne peanøttsmørgranolaen er en smakseksplosjon av krydret, nøtteaktig og søt himmel. Inspirert av klassisk amerikansk frokostkultur, gir denne hjemmelagde oppskriften et sunnere, mer næringsrikt alternativ til butikkjøpt granola. Perfekt for å starte dagen med stil, eller som et energigivende mellommåltid når sulten melder seg.
Tips og Varianter
- 1Bruk grovkvernet peanøttsmør for å få en mer ujevn, knasende konsistens i granolablandingen.
- 2Sørg for å røre granolablandingen godt på brettet, slik at den blir jevnt bakt og får den deilige, karamelliserte smaken.
- 3La granolablandingen avkjøles helt før den pakkes, slik at den holder seg sprø og knasende over flere dager.
Serveringsforslag
Servér denne peanøttsmørgranolaen i en bolle med kald melk eller yoghurt, og toppet med friske bær. Dens nøtteaktige, søte smak passer perfekt til ferske, syrlige frukter som blåbær eller jordbær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget peanøttsmørgranola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget peanøttsmørgranola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget peanøttsmørgranola?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget peanøttsmørgranola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget peanøttsmørgranola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget peanøttsmørgranola?▼
En porsjon av Hjemmelaget peanøttsmørgranola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
