Kremet peanøttdippsaus
Lær hvordan du lager en deilig kremet peanøttdippsaus. Perfekt som dipp til grønnsaker, dressing eller til grillmat. Enkelt, raskt og smakfullt!
Foto av FOX ^.ᆽ.^= ∫ på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl glatt peanøttsmør
- 1 hvitløksfedd
- 2 ss fersk limejuice
- 2 ss soyasaus
- 1 ts sukker
- 0.125 ts cayennepepper, eller etter smak
- 0.8 dl vann
Ingredienser
- 0.8 dl glatt peanøttsmør
- 1 hvitløksfedd
- 2 ss fersk limejuice
- 2 ss soyasaus
- 1 ts sukker
- 0.125 ts cayennepepper, eller etter smak
- 0.8 dl vann
Slik gjør du:
- Ha peanøttsmør, hvitløk, limesaft, soyasaus, sukker, cayennepepper og vann i en blender.
- Kjør til blandingen er jevn og kremet.
- Smak til med salt og pepper.
- Hell sausen over i en bolle.
- Sausen kan lages to dager i forveien, dekkes til og oppbevares i kjøleskapet.
Om denne retten
Denne delikate peanøttdippsausen er en smakseksplosjon fra Sørøst-Asia. Den er inspirert av den vietnamesiske nuoc cham-sausen, men gir en fyldigere og mer kremet konsistens med den glatte peanøttsmøren. Perfekt som tilbehør eller lett snack sammen med sprø grønnsaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne kremet peanøttsmør for en rikere tekstur.
- 2Juster mengden cayennepepper etter din egen smak – fra en subtil varme til en virkelig sviende dipp!
- 3La sausen stå en stund i kjøleskapet før servering for at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Denne peanøttdippsausen passer ypperlig til en tallerken med ferske, sprø grønnsaker som agurk, gulrot, paprika og sukkererter. Server også gjerne sammen med litt ristede cashewnøtter for ekstra crunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet peanøttdippsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet peanøttdippsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet peanøttdippsaus?▼
Total tilberedningstid for Kremet peanøttdippsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet peanøttdippsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet peanøttdippsaus?▼
En porsjon av Kremet peanøttdippsaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
