Pat's BBQ-glaserte maiskolber
Lær hvordan du lager pat's bbq glasert mais – en smakfull og saftig maisrett med BBQ-glasur. Perfekt til sommergrilling og festlige anledninger.
Om denne retten
Sommeren er ikke komplett uten duften av grillede maiskolber! Disse BBQ-glaserte maiskolbene er et must-try for enhver grillentusiast. Med en deilig blanding av søt honning, varm cayenne og krydrete krydder, får du en eksplosjonsopplevelse av smaker som perfekt symboliserer årets varmeste sesong.
Ingredienser
- 1. 4 ører mais, ikke skrellet
- 2. 1/4 teskje nykvernet svart pepper
- 3. 1/4 teskje paprika
- 4. 1/4 teskje cayennepepper
- 5. 2 hvitløksfedd, hakket
- 6. 1/8 teskje knust rød pepper
- 7. 1 spiseskje brunt sukker
- 8. 2 spiseskjeer honning
Ingredienser
- 1. 4 ører mais, ikke skrellet
- 2. 1/4 teskje nykvernet svart pepper
- 3. 1/4 teskje paprika
- 4. 1/4 teskje cayennepepper
- 5. 2 hvitløksfedd, hakket
- 6. 1/8 teskje knust rød pepper
- 7. 1 spiseskje brunt sukker
- 8. 2 spiseskjeer honning
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Skrell maisen ned til enden, men fjern ikke bladet fra kolben. Fjern alle de fine hårene langs maisen.
- 33. I en middels stor bolle visper du sammen de resterende ingrediensene for å lage en glasur. Smør glasuren på maiskolbene og legg bladet tilbake på plass.
- 44. På en middels varm grill plasserer du maisen, og snur den av og til. Kok i 20 minutter. Når den er ferdigkokt, fjern den svartede bladet fra kolben og server.
Tips og Varianter
- 1Ikke fjern bladene helt når du renser maiskolbene - de bidrar til at maisen forblir saftig og mørbrun under grilling.\nSkjær et lite stykke av enden av hver kolbe for å la glasuren trenge bedre inn.\nPass på at du ikke overgrillerkolbene - de bør bare ha et lett brent preg, ikke være tørre og sprø.
Serveringsforslag
Disse søt-krydrete maiskolbene er perfekte å servere som en uformell, sommerlig forrett. Server dem gjerne med en frisk, cremet tzatziki-dip for en herlig kontrast i teksturer og smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pat's BBQ-glaserte maiskolber?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pat's BBQ-glaserte maiskolber. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pat's BBQ-glaserte maiskolber?▼
Total tilberedningstid for Pat's BBQ-glaserte maiskolber er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pat's BBQ-glaserte maiskolber vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pat's BBQ-glaserte maiskolber?▼
En porsjon av Pat's BBQ-glaserte maiskolber inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
