Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus
Enkel oppskrift på ovnsbakte pastinakker med en søt og smakfull lønnesirup- og sennepssaus. Perfekt som tilbehør til hovedretten.
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 1 ss lønnesirup
- 1 ts Dijonsennep
- 2 ss usaltet smør, i biter
- 2 store pastinakker (ca. 225 g), skrellet og skåret i staver (ca. 7,5 x 0,6 cm)
Ingredienser
- 1 ss lønnesirup
- 1 ts Dijonsennep
- 2 ss usaltet smør, i biter
- 2 store pastinakker (ca. 225 g), skrellet og skåret i staver (ca. 7,5 x 0,6 cm)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. I en ildfast form blander du lønnesirup, sennep, smør, og salt og pepper etter smak.
- Tilsett pastinakkene i formen og vend dem godt slik at de blir jevnt dekket av sausen.
- Bak pastinakkene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er møre og lett karamelliserte. Vend dem gjerne halvveis i steketiden for jevnere resultat.
Om denne retten
Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer lønnesirup, Dijonsennep, usaltet smør, i biter. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus?▼
Total tilberedningstid for Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus?▼
En porsjon av Pastinakker i lønnesirup- og sennepssaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
