Ingredienser
- 4 poteter, i terninger
- 1.8 dl hakket løk
- 1.2 dl hvetemel
- 0.5 ts kryddersalt
- 0.25 ts salvie
- 10.7 dl kyllingkraft
- 2.4 dl revet parmesanost
- 1.2 dl margarin
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.25 ts sellerisalt
- 0.25 ts løksalt
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 0.25 ts tørket timian
- 14.2 dl melk
- 12 skiver sprøstekt bacon, smuldret
Ingredienser
- 4 poteter, i terninger
- 1.8 dl hakket løk
- 1.2 dl hvetemel
- 0.5 ts kryddersalt
- 0.25 ts salvie
- 10.7 dl kyllingkraft
- 2.4 dl revet parmesanost
- 1.2 dl margarin
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.25 ts sellerisalt
- 0.25 ts løksalt
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 0.25 ts tørket timian
- 14.2 dl melk
- 12 skiver sprøstekt bacon, smuldret
Slik gjør du:
- Kok potetene i kokende vann til de er møre.
- I en suppekjele, sautér løk i smør eller margarin til den er myk.
- Rør inn mel og krydder.
- Tilsett gradvis buljong, mens du rører konstant.
- Kok opp; kok og rør i 2 minutter.
- Tilsett potetene, og la det koke opp igjen.
- Reduser varmen, dekk til, og la det småkoke i 10 minutter.
- Rør inn melk og ost.
- Varm opp gjennom.
- Rør inn bacon.
Om denne retten
Denne kremete parmesanpotetsuppen er en sann glede for ganen. De møre potetene, den fløyelsmyke konsistensen og den intense parmesansmaken kommer perfekt til sin rett i denne lune, komfortable retten. Perfekt for å varme deg opp på en kald vinterkveld eller som en elegant forrett i festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blender eller stavmikser for å få en jevnere konsistens. Bytt ut kyllingkraft med grønnsakkraft for en vegetarisk variant. La suppen småkoke litt lenger for en tykkere, mer fyldig tekstur.
Serveringsforslag
Servér denne smakfulle potetsuppen med nybakt focaccia eller sprø brødskiver. Et glass frisk hvitvin passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet parmesanpotetsuppe med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet parmesanpotetsuppe med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet parmesanpotetsuppe med bacon?▼
Total tilberedningstid for Kremet parmesanpotetsuppe med bacon er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet parmesanpotetsuppe med bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet parmesanpotetsuppe med bacon?▼
En porsjon av Kremet parmesanpotetsuppe med bacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet Wisconsin ostesuppe med grønnsaker
Kremet brokkolisuppe med ost
Kremet gresskar- og svartebønnesuppe
Toskansk tomatsuppe med hvite bønner og krutonger
