Frisk paprikasalat med kål
Lær hvordan du lager en deilig paprikasalat med kål. En enkel og sunn salat perfekt for sommermåltider. Rask å lage og full av smak!
Foto av Collab Media på Pexels
Ingredienser
- 1 hodekål, renset
- 1 grønn paprika, hakket
- 4 stilker selleri, hakket
- 3.5 dl eplecidereddik
- 2.4 dl vann
- 6 pakker kunstig søtningsmiddel
Ingredienser
- 1 hodekål, renset
- 1 grønn paprika, hakket
- 4 stilker selleri, hakket
- 3.5 dl eplecidereddik
- 2.4 dl vann
- 6 pakker kunstig søtningsmiddel
Slik gjør du:
- Bruk rivetillegget på en foodprosessor for å raspe kålen. Overfør den til en stor bolle.
- Vend inn den grønne paprikaen og sellerien med kålen.
- Rør sammen eddik, søtningsmiddel og vann i en bolle.
- Strø blandingen over kålen og vend godt slik at det blir jevnt dekket.
Om denne retten
Denne friske og sprø paprikasalaten er en sann sommerhilsen til ganen. Oppskriften er et tradisjonelt tilbehør som passer perfekt til grillede kjøttretter eller som en oppkvikkende forrett på en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av rød, gul og grønn paprika for et ekstra lekkert fargespill.
- 2For ekstra "crunch" kan du riste selleribitene lett i ovnen på lav temperatur før du blander dem inn.
- 3For en litt søtere smak kan du erstatte deler av eplecidereddiken med eple- eller druesaft.
Serveringsforslag
Denne salaten er et herlig tilbehør til grillet laks eller kylling. Server den sammen med ferske urter som dill, persille eller mynte for en herlig smaksbalanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk paprikasalat med kål?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk paprikasalat med kål. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk paprikasalat med kål?▼
Total tilberedningstid for Frisk paprikasalat med kål er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk paprikasalat med kål vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk paprikasalat med kål?▼
En porsjon av Frisk paprikasalat med kål inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
