Paprikasmør med parmesan
Lær hvordan du lager et enkelt og smakfullt paprikasmør med parmesan. Perfekt som tilbehør eller pålegg, med en kremet og krydret smak.
Foto av SitoraPicture på Pexels
Ingredienser
- 3 ss smør, romtemperert
- 2 ts revet parmesanost
- 1 ansjosfilet, avrent og finhakket
- 1 ts paprikapulver
- 0.5 ts dijonsennep
- 0.5 ts worcestershiresaus
- 0.25 ts malt svart pepper
- 0.25 ts sterk peppersaus
Ingredienser
- 3 ss smør, romtemperert
- 2 ts revet parmesanost
- 1 ansjosfilet, avrent og finhakket
- 1 ts paprikapulver
- 0.5 ts dijonsennep
- 0.5 ts worcestershiresaus
- 0.25 ts malt svart pepper
- 0.25 ts sterk peppersaus
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en liten bolle til de er godt blandet.
- Smøret kan lages to dager i forveien. Oppbevares i kjøleskap.
- Ta ut smøret og la det få romtemperatur før bruk.
Om denne retten
Paprikasmør med parmesan er en fantastisk måte å tilføre smak og tekstur til alt fra rå grønnsaker til ferske brødskiver. Denne krydrede, smørfylte smakseksplosjonen er en allsidig oppskrift som passer perfekt til mange retter.
Tips og Varianter
- 1Bruk mykt og romtemperert smør for best resultat – dette gjør det lettere å blande inn de andre ingrediensene jevnt.
- 2For en ekstra kremete konsistens kan du bruke en håndmikser til å piske smørblandingen lett og luftig.
- 3La blandingen trekke i kjøleskapet i minst en time før servering for at smakene skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Paprikasmør med parmesan er et perfekt pålegg eller dip til ferskt, grovt brød. Det passer også utmerket til å toppe grillede eller stekte hvite fiskefileter, eller som et smaksløft til dampede grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Paprikasmør med parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Paprikasmør med parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Paprikasmør med parmesan?▼
Total tilberedningstid for Paprikasmør med parmesan er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Paprikasmør med parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Paprikasmør med parmesan?▼
En porsjon av Paprikasmør med parmesan inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
