Panettone French Toast med rom
Oppskrift på panettone french toast med rom, perfekt for en smakfull frokost eller brunch. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Panettone French Toast med rom er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer grams (ca. 17,5 ounces) loaf panettone, sukker, teskje malt kanel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1 500 grams (ca. 17,5 ounces) loaf panettone
- 1,2 dl sukker
- 1 teskje malt kanel
- 8 store egg
- 4,7 dl helmelk
- 1,6 dl mørk rom
- 8 spiseskjeer (1 stang) usaltet smør
Ingredienser
- 1 500 grams (ca. 17,5 ounces) loaf panettone
- 1,2 dl sukker
- 1 teskje malt kanel
- 8 store egg
- 4,7 dl helmelk
- 1,6 dl mørk rom
- 8 spiseskjeer (1 stang) usaltet smør
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 °F. Skjær brødet i skiver som er 2,5 cm tykke. Skjær skivene i tjue strimler på 5 x 1 tomme. Sett eventuelt resterende brød til side til senere bruk. Bland sukker og kanel i en liten bolle. I en grunn skål, visp sammen egg, melk og rom. Dypp fem brødstrimler i eggeblandingen; la dem ligge i 2 minutter. Smelt 2 spiseskjeer smør i en stor non-stick stekepanne på middels lav varme. Stek brødet til det er gyllent og har fast berøring, ca. 4 minutter på hver side. Strø 2 spiseskjeer kanel-sukker over fransk toast, og vend for å dekke alle sider. Stek til sukkeret smelter, og vend en gang, ca. 2 minutter. Overfør fransk toast til et stekebrett; hold det varmt i ovnen. Gjenta med resten av brødet, eggeblandingen, smøret og kanel-sukkeret i tre nye omganger. Server fransk toast på tallerkener.
- 2Forvarm ovnen til 200 °F. Skjær brødet i skiver som er 2,5 cm tykke. Skjær skivene i tjue strimler på 5 x 1 tomme. Sett eventuelt resterende brød til side til senere bruk. Bland sukker og kanel i en liten bolle. I en grunn skål, visp sammen egg, melk og rom.
- 3Dypp fem brødstrimler i eggeblandingen; la dem ligge i 2 minutter. Smelt 2 spiseskjeer smør i en stor non-stick stekepanne på middels lav varme. Stek brødet til det er gyllent og har fast berøring, ca. 4 minutter på hver side. Strø 2 spiseskjeer kanel-sukker over fransk toast, og vend for å dekke alle sider. Stek til sukkeret smelter, og vend en gang, ca. 2 minutter. Overfør fransk toast til et stekebrett; hold det varmt i ovnen. Gjenta med resten av brødet, eggeblandingen, smøret og kanel-sukkeret i tre nye omganger. Server fransk toast på tallerkener.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Panettone French Toast med rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Panettone French Toast med rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Panettone French Toast med rom?▼
Total tilberedningstid for Panettone French Toast med rom er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Panettone French Toast med rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Panettone French Toast med rom?▼
En porsjon av Panettone French Toast med rom inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
