Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise
Oppskrift på smakfulle buffalo kylling sliders med bacon og baconnaise på myke hawaiianske søte ruller, perfekte som forrett eller snacks.
Om denne retten
Denne panerte Buffalo-kylling- og bacon-salte slideroppskriften er en smakfull kombinasjon av søtt, salt og sterk. De myke hawaiianske søtbrødene omfavner det saftige, krydrete kyllingkjøttet, som får en ekstra krisphet fra panéringen. Baconnaise-sausen tilføyer en herlig, kremet sødme som balanserer de kraftige smakene. Denne retten er perfekt som appetittvekkende forrett til en festlig middag eller som et deilig snacks på kvelden.
Ingredienser
- 1. 455 gram kyllingfileter, kuttet i 2 x 2 tommers biter
- 2. 1 teskje bacon-salt
- 3. 340 gram Buffalo-saus
- 4. 4 spiseskjeer baconnaise
- 5. 2 finhakkede hvitløksfedd
- 6. 4,7 dl kulturmelk
- 7. 4,7 dl hvetemel
- 8. 9,5 dl rapsolje
- 9. 16 Hawaiian-brød, ristet
Ingredienser
- 1. 455 gram kyllingfileter, kuttet i 2 x 2 tommers biter
- 2. 1 teskje bacon-salt
- 3. 340 gram Buffalo-saus
- 4. 4 spiseskjeer baconnaise
- 5. 2 finhakkede hvitløksfedd
- 6. 4,7 dl kulturmelk
- 7. 4,7 dl hvetemel
- 8. 9,5 dl rapsolje
- 9. 16 Hawaiian-brød, ristet
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: 25 cm dyp stekepanne, 30 cm tang, 1 middels stor blandebolle, 3 små blandeboller.
- 22. I en middels stor bolle blander du kyllingen, en teskje bacon salt, 2 spiseskjeer Buffalo-saus, baconnaise og 2 finhakkede hvitløksfedd. Bland med hendene.
- 33. Sett frem 3 boller. Ha kulturmelk i én bolle, melet i en annen, og den resterende Buffalo-sausen i den siste.
- 44. Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme, og tilsett 4 kopper rapsolje. Når oljen begynner å skille seg i pannen, er den klar; hvis oljen begynner å ryke, senk umiddelbart temperaturen.
- 55. Dypp kyllingen i kulturmelken, deretter i melet. Legg forsiktig kyllingen i den varme oljen og stek på begge sider til den er brun. Dypp kyllingen i Buffalo-sausen og server den mellom hawaiianske brødskiver.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingbiter er jevnstore for jevn stekehastighet.
- 2Bruk kulturmelk i panéringen for en ekstra luftig og sprø tekstur.
- 3La Buffalo-sausen kle kyllingen godt for maksimal smakseksplosjon.
Serveringsforslag
Servér de panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliderne med kald øl eller et glass sprudlende hvitvin. Legg gjerne noen skiver syltet rødløk eller spinatblader som frisk kontrast til de sterke smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise?▼
Total tilberedningstid for Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise?▼
En porsjon av Panerte Buffalo-kylling- og bacon-salt sliders på hawaiianske søtbrød med Baconnaise inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
