Paleobakte egg i avokado
Oppdag hvordan du lager paleobakte egg i avokado. En næringsrik frokost som er enkel å lage og perfekt for en sunn livsstil.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 2 små egg
- 1 avokado, delt i to og uten stein
- 2 skiver kokt bacon, smuldret
- 2 ts hakket fersk gressløk, eller etter smak
- 1 klype tørket persille, eller etter smak
- 1 klype havsalt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 2 små egg
- 1 avokado, delt i to og uten stein
- 2 skiver kokt bacon, smuldret
- 2 ts hakket fersk gressløk, eller etter smak
- 1 klype tørket persille, eller etter smak
- 1 klype havsalt og nykvernet svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Knekk eggene i en bolle, og vær forsiktig så du beholder plommene hele.
- Plasser avokadohalvdelene i en ildfast form, og hvil dem langs kanten slik at avokadoen ikke tipper over. Skje forsiktig en eggeplomme i avokadohullet. Fortsett å skje eggehvite inn i hullet til det er fullt. Gjenta med resten av eggeplommen, eggehviten og avokadoen. Krydre hver fylte avokado med gressløk, persille, havsalt og pepper.
- Plasser forsiktig formen i den forvarmede ovnen og stek til eggene er kokt, ca. 15 minutter. Strø bacon over avokadobitene.
Om denne retten
Paleobakte egg i avokado er en deilig og næringsrik frokost som tar deg tilbake til naturen. Denne retten kombinerer den smakfulle, kremete avokadoen med næringsrike økologiske egg – en perfekt start på dagen for den aktive livsstilen. Oppskriften er ikke bare enkel å lage, men gir også et deilig og mettende måltid som holder deg gående helt til lunsj.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, økologiske egg for best resultat
- 2Fyll avokadohullene helt opp for et fyldigere måltid
- 3Strø over rikelig med gressløk og persille for ekstra friskhet
Serveringsforslag
Server de paleobakte eggene i avokado sammen med en frisk salat eller en skive ristet paleobakst brød for en komplett og næringsrik start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Paleobakte egg i avokado?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Paleobakte egg i avokado. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Paleobakte egg i avokado?▼
Total tilberedningstid for Paleobakte egg i avokado er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Paleobakte egg i avokado vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Paleobakte egg i avokado?▼
En porsjon av Paleobakte egg i avokado inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
