
Ovnsbakt søt og salt brunsris
Oppdag hvordan du lager ovnsbakt søt og salt brun ris. En enkel oppskrift som er perfekt for både hverdag og helg. Prøv den i dag!
Om denne retten
Denne ovnsbakte søte og salte brunsrisen er ikke bare en nydelig og fargerik rett, men også et forfriskende avbrekk fra tradisjonelle risretter. Med en unik kombinasjon av krydder, søte dadler og sitronaktig ingefær, byr den på en spennende reise av smaker og teksturer. Perfekt for en høstmiddag eller en rolig helgefest, denne retten vil trollbinde både tarmene og sjelen.
Ingredienser
- 4,7 dl brunt ris
- 14,2 dl grønnsaksbuljong
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 1 teskje havsalt
- 1/2 teskje knust svart pepper
- 1,2 dl brunt sukker
- 1 spiseskje finhakket fersk ingefær
- 2,4 dl utpittede og hakkede ferske dadler
Ingredienser
- 4,7 dl brunt ris
- 14,2 dl grønnsaksbuljong
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 1 teskje havsalt
- 1/2 teskje knust svart pepper
- 1,2 dl brunt sukker
- 1 spiseskje finhakket fersk ingefær
- 2,4 dl utpittede og hakkede ferske dadler
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- 2Tilsett den brune risen, grønnsaksbuljong, kanel, muskat, salt, pepper, brunt sukker, ingefær og dadler i en metallbakeform og bland med hendene for å sikre at alle ingrediensene er jevnt fordelt. Dekk med aluminiumsfolie og stek i 45 minutter til 1 time. Ta formen ut av ovnen, overfør risen til en serveringsskål og server.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ferske, saftige dadler for å få den perfekte sødme.
- 2For en ekstra kremet konsistens, kan du tilsette litt smør eller olivenolje rett før servering.
- 3Slett ikke vær redd for å leke med krydderblandingen - prøv for eksempel kanel, allehånde eller nøttemjøl for å gi din egen vri.
Serveringsforslag
Denne brunsrisretten passer utmerket sammen med en frisk salat med appelsindressing og ristet mandler. Servér gjerne et glass krydret eplemost eller en frisk hvitvin for å løfte smaklene ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt søt og salt brunsris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt søt og salt brunsris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt søt og salt brunsris?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt søt og salt brunsris er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt søt og salt brunsris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt søt og salt brunsris?▼
En porsjon av Ovnsbakt søt og salt brunsris inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





