Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence
Oppskrift på deilige ovnsbakte potetbåter krydret med Herbes de Provence. Perfekt som tilbehør til middagen eller som snacks. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Jess Loiterton på Pexels
Ingredienser
- 3 allsidige poteter, vasket og tørket
- Extra virgin olivenolje, ca. 2 ss
- 1 ss pluss 1 ts tørkede Herbes de Provence, ELLER
- 1 ts hver: tørket persille, salvie, rosmarin og timian
- Salt, etter smak
Ingredienser
- 3 allsidige poteter, vasket og tørket
- Extra virgin olivenolje, ca. 2 ss
- 1 ss pluss 1 ts tørkede Herbes de Provence, ELLER
- 1 ts hver: tørket persille, salvie, rosmarin og timian
- Salt, etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 260 °C. Skjær potetene i tynne båter og legg dem på et bakepapir.
- Vend potetene i et tynt lag med extra virgin olivenolje.
- Dryss deretter rikelig med urter over potetene. Rør potetene godt slik at de blir jevnt dekket.
- Stek potetene i 25 minutter, til de er sprø og gylne i kantene.
- Krydre de varme potetbåtene med salt etter smak.
Om denne retten
Ovnsbakte potetbåter krydret med den klassiske franske urtemiksen Herbes de Provence er et deilig og smakfullt tilbehør. Denne retten tar det vanlige tilbehøret opp et hakk, og bringer inn de aromatiske smakene fra Provence-regionen. Både potetene og urteblandingen gjør denne retten til en unik og spennende opplevelse for ganen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at potetbitene er tørre før du oljer dem – dette gir et sprøere resultat.
- 2Vær generøs med urtemiksen – den gir en fantastisk duft og smak til de sprø potetbåtene.
- 3Stek potetene på høy varme for å få en gyllen, sprø overflate.
Serveringsforslag
De aromatiske potetbåtene passer utmerket til et glass kullsyreholdig hvitvin eller en frisk sommerdrikke som sitronvann. Server dem også gjerne som et smakfullt tilbehør sammen med en enkel salat for å balansere de intensive smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence?▼
En porsjon av Ovnsbakte potetbåter med Herbes de Provence inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
