Oransje pannekaker
Lær hvordan du lager deilige appelsin pannekaker med en frisk smak. Perfekt til frokost eller brunch. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Disse saftige og luftige oransje pannekakene er noe utenom det vanlige. Inspirert av den klassiske appelsinkaken får pannekakene sin vakre farge og friske smak fra appelsinjuice og ekstrakt. Perfekt som søt start på dagen eller som dessert til helgens sammenkomst.
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl hvitt fullkornsmel
- 2. 2 spiseskjeer bakepulver
- 3. 2 spiseskjeer malt linfrø
- 4. 17 væskeons appelsinjuice
- 5. 1 teskje appelsin ekstrakt
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl hvitt fullkornsmel
- 2. 2 spiseskjeer bakepulver
- 3. 2 spiseskjeer malt linfrø
- 4. 17 væskeons appelsinjuice
- 5. 1 teskje appelsin ekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Sikt mel, bakepulver og linfrømel sammen i en bolle; rør inn appelsinjuice og appelsin ekstrakt i melblandingen til røren er godt blandet.
- 22. Varm opp en lett oljet takke på middels høy varme, eller en elektrisk takke til 190 grader Celsius.
- 3Slipp røren i store skjeer på takken og kok til det dannes bobler og kantene er tørre, ca. 3–4 minutter.
- 4Snu og kok til den er gyllen på den andre siden, ca. 2–3 minutter.
- 5Gjenta med resten av røren.
Tips og Varianter
- 1Sikt melet ekstra grundig for å få en luftig konsistens.
- 2Bruk fersk appelsinjuice for best smak og aroma.
- 3La pannekakedeigen hvile i 30 minutter før steking for enda lettere pannekaker.
Serveringsforslag
Servér de varme pannekakene med rørte bær, pisket krem og dryss over litt appelsinzest for en frisk og fargerik dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje pannekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje pannekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje pannekaker?▼
Total tilberedningstid for Oransje pannekaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje pannekaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje pannekaker?▼
En porsjon av Oransje pannekaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
