Oransje Linfrø Power Bites
Oppskrift på appelsin flax power bites, deilige energibiter med appelsin, linfrø og sunt fett. Perfekt som snacks eller frokost.
Om denne retten
Disse kraftfulle Oransje Linfrø Power Bites er en sunn og deilig oppstart på dagen. Kombinasjonen av næringsrike ingredienser som fullkornsmel, linfrø, gulrot og appelsin gir en herlig smaksfull og teksturert muffin. Denne oppskriften er inspirert av tradisjonen for helsefremmende, hjemmelagde morgenmuffins som gir deg energi og næring til å starte dagen godt.
Ingredienser
- Smør spray (for eksempel Pam®)
- 1 ½ kopper fullkornsmel
- 2,4 dl brunt sukker
- ¾ kopp hvete- og byggkorn (som Grape-Nuts®)
- ¾ kopp malt linfrø
- 2 teskjeer natron
- 2 teskjeer kanel
- 1 teskje salt
- 4,7 dl eplebiter
- 4 eggehviter
- ¾ kopp skummet melk
- ½ kopp revet gulrot
- ¼ kopp rosiner
- ¼ kopp søtet tørket tranebær (som Craisins®)
- ¼ kopp hakkede valnøtter
- ¼ kopp hakkede pekannøtter
- 1 spiseskje revet appelsinskall
- 1 teskje appelsinekstrakt
Ingredienser
- Smør spray (for eksempel Pam®)
- 1 ½ kopper fullkornsmel
- 2,4 dl brunt sukker
- ¾ kopp hvete- og byggkorn (som Grape-Nuts®)
- ¾ kopp malt linfrø
- 2 teskjeer natron
- 2 teskjeer kanel
- 1 teskje salt
- 4,7 dl eplebiter
- 4 eggehviter
- ¾ kopp skummet melk
- ½ kopp revet gulrot
- ¼ kopp rosiner
- ¼ kopp søtet tørket tranebær (som Craisins®)
- ¼ kopp hakkede valnøtter
- ¼ kopp hakkede pekannøtter
- 1 spiseskje revet appelsinskall
- 1 teskje appelsinekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en mini Bundt(R)-kakeform med matlagingsspray.
- 2Bland mel, brunt sukker, frokostblanding, malt linfrø, natron, kanel og salt i en stor bolle. Tilsett eplebiter, eggehviter, melk, gulrot, rosiner, tranebær, valnøtter, pekannøtter, appelsinskall og appelsin ekstrakt; pisk med en elektrisk mikser til røren er jevn.
- 3Skje rikelige mengder av røren i den forberedte formen.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 12 til 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, milde appelsinbiter for best smak og tekstur.
- 2Dekk muffinsformene godt med matlagingsspray for enklere utløsning.
- 3Er gjæren for tørr? Tilsett litt ekstra melk for å få en mykere og saftigere konsistens.
Serveringsforslag
Disse fylende Power Bites passer perfekt til en næringsrik frokost, enten du serverer dem alene, med yoghurt og frisk frukt eller med en kopp varm, dampende kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje Linfrø Power Bites?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje Linfrø Power Bites. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje Linfrø Power Bites?▼
Total tilberedningstid for Oransje Linfrø Power Bites er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje Linfrø Power Bites vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje Linfrø Power Bites?▼
En porsjon av Oransje Linfrø Power Bites inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
