Enkel oppskrift på pannekakedeig
Lær hvordan du lager perfekt pannekakedeig med vår enkle oppskrift. Ideell for frokost, dessert eller en lett middag. Prøv den i dag!
Foto av cottonbro studio på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl kald melk
- 1.8 dl kaldt vann
- 3 egg
- 1 ss sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.2 dl hvetemel
- 5 ss smør, smeltet
- 3 ss matolje
Ingredienser
- 0.6 dl kald melk
- 1.8 dl kaldt vann
- 3 egg
- 1 ss sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.2 dl hvetemel
- 5 ss smør, smeltet
- 3 ss matolje
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene unntatt matoljen i en blender og kjør i 1 minutt på høy hastighet.
- Sett røren i kjøleskapet i 2 timer.
- Pensle lett med olje på en pannekakepanne eller teflonbelagt stekepanne, og varm opp pannen til middels-høy varme.
- Når pannen begynner å ryke lett, fjern den fra varmen.
- Hell 0.6 dl av røren midt i pannen.
- Drei raskt pannen i alle retninger i 2-3 sekunder for å fordele røren jevnt.
- Sett pannen tilbake på varmen.
- Når undersiden er lett brunet, bruk en stekespade til å vende pannekaken og stek i noen sekunder på den andre siden.
- Ta pannekaken av pannen.
- Gjenta med resten av røren.
Om denne retten
Denne klassiske pannekakedeigen er en favoritt hos både store og små. Med sin luftige og lette tekstur, samt den enkle fremgangsmåten, er den et must å ha i repertoaret. Enten du serverer dem til en hyggelig familielunsj eller en avslappende søndagsfrokost, vil denne oppskriften sikre at du lager de beste og mest velsmakende pannekakene.
Tips og Varianter
- 1Bruk kald melk og vann for å få ekstra luftige pannekaker.
- 2La deigen hvile i kjøleskapet i minst 2 timer for å få en perfekt konsistens.
- 3Bruk en pensel for å påføre oljen i pannen, slik at du får en jevn og glatt overflate.
Serveringsforslag
Servér de lune, sprø pannekakene med et utvalg av søtt eller salt tilbehør, som syltetøy, brunost, bacon eller lønnesirup. En deilig kopp kaffe eller varm sjokolade er det perfekte følget til denne tradisjonelle frokostgleden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel oppskrift på pannekakedeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel oppskrift på pannekakedeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel oppskrift på pannekakedeig?▼
Total tilberedningstid for Enkel oppskrift på pannekakedeig er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel oppskrift på pannekakedeig vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel oppskrift på pannekakedeig?▼
En porsjon av Enkel oppskrift på pannekakedeig inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Saftige branmuffins med rosiner
Overnight havregryn med blåbær og mandler
