middelstilbehør

Enkel og frisk mangochutney

30 min

Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende mangochutney. Perfekt som tilbehør til mange retter, enkel å lage og full av smak.

Enkel og frisk mangochutney

Ingredienser

4porsjoner
  • 1 rød løk, hakket
  • 1 mango, skrelt, uten frø og hakket
  • 1 middels stor tomat, hakket
  • 2 kvister fersk koriander, hakket, eller mer etter smak
Kalorier120 kcal
Total tid30 min
Forberedelse10 min
Steketid20 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Enkel og frisk mangochutney er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rød løk, hakket, mango, skrelt, uten frø og hakket, middels stor tomat, hakket. Oppskriften gir 4 porsjoner.

Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.

Tips og Varianter

  • 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
  • 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
  • 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
  • 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Enkel og frisk mangochutney?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel og frisk mangochutney. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Enkel og frisk mangochutney?

Total tilberedningstid for Enkel og frisk mangochutney er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Enkel og frisk mangochutney vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Enkel og frisk mangochutney?

En porsjon av Enkel og frisk mangochutney inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!