Tranebær- og valnøttrelish med appelsin
Enkel oppskrift på en smakfull tranebær- og valnøttrelish med frisk appelsin. Perfekt som tilbehør til høytidsmiddager eller ostefat.
Foto av Ömer Kayan på Pexels
Ingredienser
- 1 appelsin
- 225 g ferske eller frosne tranebær
- 1.8 dl sukker
- 0.6 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 appelsin
- 225 g ferske eller frosne tranebær
- 1.8 dl sukker
- 0.6 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Riv finhakket skall av en halv appelsin i en middels stor kjele. Press deretter ut all saften fra appelsinen og tilsett i kjelen.
- Tilsett tranebær, sukker og valnøtter i kjelen.
- Kok opp over middels varme. Rør av og til til blandingen tykner og tranebærene begynner å poppe, omtrent 10 minutter.
- La relishen avkjøle helt før servering.
Om denne retten
Denne herlige tranebær- og valnøttrelishen er en klassisk kombinasjon som løfter enhver høytidsmiddag eller uformell sammenkomst. De sprudlende, syrlige tranebærene, balansert av den nøtteaktige sødmen fra valnøttene, er en tidløs favoritt. Den friske appelsinen gir en herlig friskhet som gjør denne relishen perfekt å servere som et forfriskende tilbehør.
Tips og Varianter
- 1- Bruk ferske tranebær for optimal smak og tekstur, men frosne fungerer også utmerket.
- 2- Kok relishen til den tykner og tranebærene popper, dette tar vanligvis rundt 10 minutter.
- 3- Prøv å bytte ut valnøttene med pekannøtter eller mandler hvis du foretrekker en annen nøttesmak.
Serveringsforslag
Denne relishen er et fantastisk tilbehør til et utvalg av oster, kjeks og nøtter. Den passer også utmerket som et friskt tilbehør til stekte kalkunretter eller som en del av et større julefestbord.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær- og valnøttrelish med appelsin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær- og valnøttrelish med appelsin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær- og valnøttrelish med appelsin?▼
Total tilberedningstid for Tranebær- og valnøttrelish med appelsin er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær- og valnøttrelish med appelsin vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær- og valnøttrelish med appelsin?▼
En porsjon av Tranebær- og valnøttrelish med appelsin inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
