Stekt spinat med bacon og balsamico
En rask og smakfull oppskrift på stekt spinat med sprø bacon og syrlig balsamicoeddik. Perfekt som tilbehør eller en lett forrett.
Foto av Anastasia Lashkevich på Pexels
Ingredienser
- 3 skiver bacon, grovt hakket
- 3 hvitløksfedd, skivet
- 2 bunter spinat, godt vasket og med de seige stilkene fjernet
- 2 ss balsamicoeddik
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 3 skiver bacon, grovt hakket
- 3 hvitløksfedd, skivet
- 2 bunter spinat, godt vasket og med de seige stilkene fjernet
- 2 ss balsamicoeddik
- Salt og nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Varm opp en middels stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett den hakkede baconen og stek til den nesten er sprø.
- Ha i hvitløk og stek til det begynner å dufte.
- Tilsett spinaten litt etter litt.
- Vend spinaten med tang til den har visnet.
- Hell over balsamicoeddik.
- Krydre med salt og pepper.
Om denne retten
Denne stekte spinatretten er en klassisk, italiensk-inspirert rett som løfter enkle grønnsakers sødme og fylde. Den er rask å lage, men likevel full av smaksintense kombinasjoner som fløyelsmyk spinat, sprø bacon og den søt-sure balsamicoeddiken. Oppskriften er enkel, men smaker som om den kommer rett fra et italiensk kjøkken.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på hvitløken – den gir en deilig, fyldig smak som virkelig løfter spinaten.
- 2Drysj litt ekstra balsamicoeddik over like før servering for en frisk syrlighet som binder sammen rettens smaker.
- 3For en ekstra sprø tekstur, la baconen steke litt ekstra lenge før du tilsetter hvitløk og spinat.
Serveringsforslag
Den stekte spinaten er et utmerket tilbehør til grillede kjøttretter eller som en lett, smakfull forrett. Server den gjerne med et glass tørr hvitvin for å balansere rettens søtlige preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekt spinat med bacon og balsamico?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekt spinat med bacon og balsamico. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekt spinat med bacon og balsamico?▼
Total tilberedningstid for Stekt spinat med bacon og balsamico er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekt spinat med bacon og balsamico vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Stekt spinat med bacon og balsamico?▼
En porsjon av Stekt spinat med bacon og balsamico inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
