Neelys Caprese-tart
Lær hvordan du lager en deilig caprese tart inspirert av the neely's. Perfekt for en sommerlig forrett med friske ingredienser og enkel fremgangsmåte.
Om denne retten
Denne klassiske Caprese-tarteRen kombinerer de friske, sommerlige smakene av tomat, mozzarella og basilikumpesto i en luftig og sprø butterdeigskrem. Den perfekte forrett til en middag på terrassen eller sommerlunsj i hagen med venner.
Ingredienser
- 1. 1 ark butterdeig
- 2. Mel
- 3. Eggedusj
- 4. 1,2 dl pesto
- 5. 1 tomat, skivet
- 6. 225 gram mozzarellaost, skivet
Ingredienser
- 1. 1 ark butterdeig
- 2. Mel
- 3. Eggedusj
- 4. 1,2 dl pesto
- 5. 1 tomat, skivet
- 6. 225 gram mozzarellaost, skivet
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 33. Kjevle ut butterdeigen på en lett melet overflate til den er mindre enn 1/4 tomme tykk. Legg den på et bakepapirkledd stekebrett. Pensle deigen med egg. Stek i 10 minutter.
- 44. Dekk den stekte deigen med pesto. Legg på skivede tomater og mozzarella på toppen. Stek i ytterligere 5 minutter eller til osten smelter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at butterdeigen er nok utvalset slik at den blir sprø og luftig.
- 2Ersett pesto med hjemmelaget basilikumolje for en raskere og sunnere variant.
- 3Trykk mozzarellaskivene forsiktig ned i tarteformen for at de skal smelte jevnt.
Serveringsforslag
Server Caprese-tarteRen med et enkelt salat av rucola, balsamicoreduksjon og noen ristet pinjekjerner for en deilig kontrast i tekstur og smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Neelys Caprese-tart?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Neelys Caprese-tart. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Neelys Caprese-tart?▼
Total tilberedningstid for Neelys Caprese-tart er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Neelys Caprese-tart vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Neelys Caprese-tart?▼
En porsjon av Neelys Caprese-tart inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
