Ingredienser
- 4 ss usaltet smør
- 3 store egg
- 1.8 dl melk
- 1.8 dl hvetemel
- 0.25 ts salt
- 0.25 ts vaniljesukker
- Smør til servering
- 1 sitron
- Melis
Ingredienser
- 4 ss usaltet smør
- 3 store egg
- 1.8 dl melk
- 1.8 dl hvetemel
- 0.25 ts salt
- 0.25 ts vaniljesukker
- Smør til servering
- 1 sitron
- Melis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C. Skjær smøret i små biter og legg det i en støpejernspanne eller en ildfast form. Sett pannen i den varme ovnen.
- Lag røren i en blender ved å legge eggene i og blende til den blir skummende.
- Tilsett melk, hvetemel, salt og vaniljesukker, og blend til alt er godt blandet.
- Når smøret har smeltet helt i pannen, ta forsiktig den varme pannen ut av ovnen og sving smøret rundt for å dekke hele pannen.
- Hell raskt røren i pannen og sett den tilbake i den varme ovnen.
- Stek i ca. 25 minutter, eller til den er puffet opp og lett brunet.
- Ta ut fra ovnen, skjær i porsjoner og legg på serveringsfat.
- Skjær en spiseskje smør i biter og legg en klatt på hver porsjon.
- Kutt sitronen i to, og press saften over porsjonene.
- Strø rikelig med melis over, og server umiddelbart.
Om denne retten
Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, store egg, melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at ovnen er forvarmet til riktig temperatur. Vær veldig forsiktig når du tar ut støpejernspannen fra ovnen, den er veldig varm og du kan brenne deg. Når du presser sitron over porsjonene, sil saften gjennom en sikt for å fjerne frø og fruktkjøtt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis?▼
Total tilberedningstid for Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis?▼
En porsjon av Nederlandsk baby-pannekake med sitron og melis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
