Havregrynspannekaker med rosiner (overnight)
Lag deilige havregrynspannekaker med rosiner som forberedes over natten for en sunn og mettende frokost. Enkel oppskrift med havregryn, rosiner og kanel. Perfekt for travle morgener!
Foto av Monserrat Soldú på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hurtigkokende havregryn
- 4.7 dl kulturmelk
- 1.2 dl hvetemel
- 2 ss hvitt sukker
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
- 2 egg, pisket
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.8 dl rosiner
Ingredienser
- 4.7 dl hurtigkokende havregryn
- 4.7 dl kulturmelk
- 1.2 dl hvetemel
- 2 ss hvitt sukker
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts salt
- 2 egg, pisket
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.8 dl rosiner
Slik gjør du:
- I en middels stor bolle blander du havregryn og kulturmelk. Dekk til og sett i kjøleskapet over natten.
- Neste morgen: I en stor bolle sikter du sammen mel, sukker, bakepulver, natron, kanel og salt.
- Lag en fordypning i midten, og hell i havregrynsblandingen, egg, smeltet smør og rosiner.
- Rør forsiktig til alt er akkurat fuktig.
- La røren hvile i 20 minutter før steking.
- Hvis røren er for tykk, tilsett kulturmelk, én spiseskje om gangen, til den får ønsket konsistens.
- Varm opp en lett smurt stor stekepanne eller takke på middels varme.
- Hell ca. 0.6 dl røre for hver pannekake på den varme takken.
- Stek til det dannes bobler på toppen, snu og stek til den er lett gyllen på undersiden.
Om denne retten
Disse havregrynspannekakene med rosiner er en skikkelig klassiker som fyller kjøkkenet med deilige dufter av kanel og rosiner. Disse luftige pannekakene er et perfekt måltid for å starte dagen på en god måte, enten du lager dem til familien i helgen eller for deg selv i ukedagene. Med sin lune og komfortable stemning, passer de like godt til en søndagsfrokost som en rolig søndagsbrunch.
Tips og Varianter
- 1Tilsett litt ekstra kulturmelk om du synes røren blir for tykk – dette gir ekstra luftighet.
- 2La pannekakerøren hvile i 20 minutter før steking for best resultat. Dette gir de luftigste pannekakene.
- 3Bruk en teskje malt kanel for en ekstra god og varm smak – ikke gå glipp av denne lille detaljen!
Serveringsforslag
Disse deilige havregrynspannekakene passer perfekt med en klatt smør, litt lønnesirup og noen ferske bær. Servér gjerne med en god kopp kaffe eller en frisk smoothie for en fullkommen start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynspannekaker med rosiner (overnight)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynspannekaker med rosiner (overnight). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynspannekaker med rosiner (overnight)?▼
Total tilberedningstid for Havregrynspannekaker med rosiner (overnight) er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynspannekaker med rosiner (overnight) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynspannekaker med rosiner (overnight)?▼
En porsjon av Havregrynspannekaker med rosiner (overnight) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Havregryns- og plommemuffins
