Ingredienser
- 1 hodekål, finhakket
- 2 gulrøtter, finhakket
- 2 ss finhakket løk
- 1.2 dl majones
- 0.8 dl hvitt sukker
- 0.6 dl melk
- 0.6 dl kulturmelk
- 2 ss sitronsaft
- 2 ss hvit eddik
- 0.5 ts salt
- 0.125 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 1 hodekål, finhakket
- 2 gulrøtter, finhakket
- 2 ss finhakket løk
- 1.2 dl majones
- 0.8 dl hvitt sukker
- 0.6 dl melk
- 0.6 dl kulturmelk
- 2 ss sitronsaft
- 2 ss hvit eddik
- 0.5 ts salt
- 0.125 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Bland kål, gulrøtter og løk i en stor salatbolle.
- Visp majones, sukker, melk, kulturmelk, sitronsaft, eddik, salt og pepper i en separat bolle til det er jevnt og sukkeret har løst seg opp.
- Hell dressingen over kålsalaten og bland godt.
- Dekk til bollen og sett kålsalaten i kjøleskapet i minst 2 timer (jo lenger, jo bedre).
- Bland igjen før servering.
Om denne retten
Denne kremete coleslawen er en familieklassiker, der den søte og kremete dressingen står i fin kontrast til den sprø og friske kålen. Denne klassiske salaten passer perfekt som et lett og forfriskende tilbehør til grillretter, men er også en perfekt start på et måltid når man ønsker noe enkelt, men allikevel smaksrikt.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mandolin for å få finhakket kål og gulrøtter uten mye strev.
- 2La salaten trekke i kjøleskapet i minst 2 timer for at smakene skal trekke ordentlig inn i grønnsakene.
- 3Juster sitronsaften og eddiken for å få en fin balanse mellom syre og sødme i dressingen.
Serveringsforslag
Denne coleslawen er et perfekt tilbehør til saftige grillede kyllingvinger eller som en frisk og kremet start på et sommermåltid sammen med et glass kald hjemmelaget iste.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet coleslaw med søt dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet coleslaw med søt dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet coleslaw med søt dressing?▼
Total tilberedningstid for Kremet coleslaw med søt dressing er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet coleslaw med søt dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet coleslaw med søt dressing?▼
En porsjon av Kremet coleslaw med søt dressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
