Nacho-ostesaus
Lær hvordan du lager en deilig nacho ost saus med denne enkle oppskriften. Perfekt som dipp eller tilbehør til taco og chips.
Om denne retten
Nacho-ostesausen er en klassisk og allsidig forrett som utstråler rene, meksikanske smaker. Denne smelty, krydrete ostekremen er perfekt for å nyte sammen med sprø nachotrekanter - et herlig startskudd på festen eller kveldshyggen.
Ingredienser
- 1 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 2,4 dl melk
- 7 skiver bearbeidet amerikansk ost
- 1/2 ts salt
Ingredienser
- 1 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 2,4 dl melk
- 7 skiver bearbeidet amerikansk ost
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele over middels varme smelter du smør og rører inn melet. Hell i melken og rør til blandingen tykner. Rør kontinuerlig, og bland inn ost og salt. Fortsett å koke og rør til osten har smeltet og alle ingrediensene er godt blandet, omtrent 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets amerikansk ost for best smaksopplevelse.
- 2La osten småkoke i noen minutter for å få en ekstra kremet konsistens.
- 3Drys over litt chilipulver eller paprika for en ekstra smakssprutende effekt.
Serveringsforslag
Server den deilige ostesausen med sprø nachotrekanter, salsa, guacamole og en kjølig øl eller margarita - en perfekt meksikansk smakvariasjon!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nacho-ostesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nacho-ostesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nacho-ostesaus?▼
Total tilberedningstid for Nacho-ostesaus er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nacho-ostesaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nacho-ostesaus?▼
En porsjon av Nacho-ostesaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
